Resep: Pukis Keju - Chocolatos Enak dan Sederhana

Pukis Keju - Chocolatos. Berkeinginan menyantap Pukis Keju - Chocolatos tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pukis Keju - Chocolatos kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Pukis Keju - Chocolatos yang umumnya disampaikan dengan menggunakan 25 bahan dan 13 langkah demi langkah kini malah semakin mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Pukis Keju - Chocolatos menggunakan 25 bahan dan 13 langkah demi langkah. Begini cara memasak Pukis Keju - Chocolatos yang baik.

Bahan-bahan Pukis Keju - Chocolatos

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan Fat:.
2. Anda Membutuhkan 125 gr untuk margarin, lelehkan.
3. Siapkan untuk Bahan Basah:.
4. Siapkan 165 ml untuk santan kental.
5. Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
6. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
7. Siapkan 1 lbr untuk daun pandan.
8. Siapkan 165 ml untuk susu cair.
9. Anda Membutuhkan 80 gr untuk susu kental manis.
10. Siapkan untuk Bahan Biang:.
11. Anda perlu 50 ml untuk air hangat.
12. Anda perlu 10 gr untuk tepung terigu.
13. Anda Membutuhkan 20 gr untuk gula pasir.
14. Anda perlu 4 gr untuk ragi instant.
15. Anda perlu untuk Bahan Dimixer:.
16. Anda perlu 2 btr untuk telur utuh (kuning + putih).
17. Anda Membutuhkan 3 untuk kuning telur.
18. Siapkan untuk (180 gr -->Total telur di atas ☝️ditimbang).
19. Anda Membutuhkan 100 gr untuk gula pasir.
20. Siapkan untuk Bahan Kering:.
21. Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu.
22. Anda perlu 30 gr untuk maizena.
23. Anda Membutuhkan untuk Bahan Tambahan:.
24. Anda Membutuhkan 75 gr untuk keju parut.
25. Anda Membutuhkan 1 bks untuk chocolatos.

Langkah-langkah Pukis Keju - Chocolatos

1. Siapkan semua bahan. Campur Bahan Kering: tepung terigu & maizena, aduk rata..
2. Bahan Basah: panaskan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam smp mendidih, angkat. Masukkan susu kental manis dan susu cair full cream ke dlmnya, aduk rata. Sisihkan..
3. Bahan Biang: campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan air hangat. Aduk rata, tutup, diamkan kurang lebih 10 - 15 menit..
4. Bahan Dimixer: kocok telur dan gula pasir kurang lebih 5 menit dgn mixer speed sedang..
5. Masukkan Bahan Kering (campuran terigu & maizena) dan Bahan Basah (campuran santan) ke dlm kocokan telur (Bahan Dimixer) secara bergantian sambil terus dikocok smp rata..
6. Selanjutnya masukkan Bahan Biang (campuran ragi instant) ke dlm campuran adonan telur. Kocok rata..
7. Terakhir masukkan Bahan Fat (margarin cair), aduk rata dgn whisker..
8. Tutup adonan, diamkan kurang lebih 2 jam..
9. Jika sdh 2 jam, buka tutup adonan, aduk2 smp gelembung udara/gasnya hilang..
10. Ambil 1/3 adonan, taruh di mangkuk lain, beri bubuk chocolatos. Aduk rata. Sisihkan..
11. Sisa adonan beri parutan keju. Aduk rata..
12. Panaskan cetakan kue pukis (dgn api kecil saja). Oles margarin. Jika cetakan sdh panas tuang adonan keju (adonan putih) 1/2 cetakan. Cara menuang adonan ke cetakan gunakan gelas ukur spy lebih mudah. Kmd tuang adonan chocolatos (adonan coklat) di tengah. Isi cetakan dgn adonan setinggi 3/4 cetakan saja..
13. Tutup cetakan, masak smp matang, jk permukaan pukis disentuh dgn jari tdk lengket berarti sdh matang. Angkat, poles butter selagi masih hangat. Sajikan..