Pukis Tape Ketan Hijau. Berkeinginan menyantap Pukis Tape Ketan Hijau tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pukis Tape Ketan Hijau kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Pukis Tape Ketan Hijau yang umumnya diperkenalkan dengan menerapkan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah kini malahan semakin gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Pukis Tape Ketan Hijau menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Pukis Tape Ketan Hijau yang baik.
Bahan-bahan Pukis Tape Ketan Hijau
- Siapkan 150 g untuk tepung terigu.
- Anda perlu 100 g untuk tape ketan hijau.
- Anda Membutuhkan 150 ml untuk santan.
- Anda perlu 2 sdm untuk margarin, cairkan.
- Anda perlu sejumput untuk garam.
- Anda perlu 150 g untuk gula halus.
- Siapkan 2 btr untuk telur.
- Siapkan untuk coklat bubuk untuk campuran adonan topping.
- Anda perlu untuk margarin secukupnya untuk olesan (optional).
- Anda Membutuhkan untuk Biang.
- Anda Membutuhkan 25 g untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk fermipan.
- Siapkan 60 ml untuk air hangat.
Cara Membuat Pukis Tape Ketan Hijau
- Campur semua bahan biang. Biarkan berbuih dan naik..
- Kocok telur dengan mixer hingga lembut, lalu masukkan biang dan tape ketan. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan naik. Lalu pindah mixer pada kecepatan rendah. Perlahan masukkan bahan2 yang lain. Setelah tercampur rata, matikan mixer. Diamkan adonan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan pukis dengan api sedang. Aduk2 adonan sehingga gasnya hilang. Ambil sedikit adonan lalu beri coklat bubuk, aduk rata. Jika cetakan sudah cukup panas, tuang adonan 3/4 tinggi cetakan, lalu beri atasnya 1 sdt adonan coklat. Tutup jika adonan berlubang2. Cungkil pukis perlahan2 dari cetakan. Taruh di piring, olesi pukis dengan margarin selagi hangat. Sajikan..