Pukis Banyumas. Berkeinginan menyantap Pukis Banyumas melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pukis Banyumas kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Pukis Banyumas yang umumnya diperkenalkan dengan menerapkan 11 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan semakin mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Pukis Banyumas menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Pukis Banyumas yang baik.
Bahan-bahan Pukis Banyumas
- Anda perlu untuk Bahan A:.
- Anda perlu 185 ml untuk santan encer.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk, sobek.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk susu kental manis.
- Anda perlu untuk Bahan B:.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Siapkan 75 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 125 gram untuk terigu.
- Anda perlu 3 gram untuk ragi instan.
- Anda Membutuhkan 63 gram untuk margarin, lelehkan.
Langkah-langkah Pukis Banyumas
- Rebus santan, garam dan daun jeruk hingga mendidih. Tambahkan susu kental manis. Diamkan hingga hangat kuku.
- Kocok telur dan gula pasir hingga menyatu. Masukkan terigu dan ragi. Aduk.
- Masukkan santan yg td sudah direbus. Aduk rata sampai tdk ada gumpalan. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata kembali. Tutup rapat, diamkan 1 jam.
- Panaskan cetakan pukis. Isi setiap lubang dg adonan. Isinya jgn sampai penuh, cukup 3/4 saja karena adonan akan mengembang. Tutup cetakan. Jika sudah menjelang matang, bisa ditambahkan toping sesuai selera. Saya pakai meses. Note: aduk adonan terlebih dahulu sebelum dituang ke cetakan. Gunakan api kecil.
- Jika sudah matang, angkat dari cetakan agar tdk gosong. Jadi deh:).