Cara Membuat Pukis Keju - Chocolatos Sederhana

Pukis Keju - Chocolatos. Berharap menyantap Pukis Keju - Chocolatos namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pukis Keju - Chocolatos kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Pukis Keju - Chocolatos yang biasanya disajikan dengan menerapkan 25 bahan dan 13 langkah demi langkah kini malah kian mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Pukis Keju - Chocolatos menggunakan 25 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat Pukis Keju - Chocolatos yang baik.

Bahan-bahan Pukis Keju - Chocolatos

1. Anda perlu untuk Bahan Fat:.
2. Anda perlu 125 gr untuk margarin, lelehkan.
3. Anda Membutuhkan untuk Bahan Basah:.
4. Anda perlu 165 ml untuk santan kental.
5. Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
6. Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
7. Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun pandan.
8. Anda perlu 165 ml untuk susu cair.
9. Siapkan 80 gr untuk susu kental manis.
10. Anda perlu untuk Bahan Biang:.
11. Anda perlu 50 ml untuk air hangat.
12. Siapkan 10 gr untuk tepung terigu.
13. Siapkan 20 gr untuk gula pasir.
14. Anda Membutuhkan 4 gr untuk ragi instant.
15. Anda perlu untuk Bahan Dimixer:.
16. Anda perlu 2 btr untuk telur utuh (kuning + putih).
17. Anda Membutuhkan 3 untuk kuning telur.
18. Siapkan untuk (180 gr -->Total telur di atas ☝️ditimbang).
19. Siapkan 100 gr untuk gula pasir.
20. Siapkan untuk Bahan Kering:.
21. Anda perlu 300 gr untuk tepung terigu.
22. Anda Membutuhkan 30 gr untuk maizena.
23. Anda Membutuhkan untuk Bahan Tambahan:.
24. Siapkan 75 gr untuk keju parut.
25. Anda Membutuhkan 1 bks untuk chocolatos.

Langkah-langkah Pukis Keju - Chocolatos

1. Siapkan semua bahan. Campur Bahan Kering: tepung terigu & maizena, aduk rata..
2. Bahan Basah: panaskan santan, gula pasir, daun pandan, dan garam smp mendidih, angkat. Masukkan susu kental manis dan susu cair full cream ke dlmnya, aduk rata. Sisihkan..
3. Bahan Biang: campur jadi satu tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan air hangat. Aduk rata, tutup, diamkan kurang lebih 10 - 15 menit..
4. Bahan Dimixer: kocok telur dan gula pasir kurang lebih 5 menit dgn mixer speed sedang..
5. Masukkan Bahan Kering (campuran terigu & maizena) dan Bahan Basah (campuran santan) ke dlm kocokan telur (Bahan Dimixer) secara bergantian sambil terus dikocok smp rata..
6. Selanjutnya masukkan Bahan Biang (campuran ragi instant) ke dlm campuran adonan telur. Kocok rata..
7. Terakhir masukkan Bahan Fat (margarin cair), aduk rata dgn whisker..
8. Tutup adonan, diamkan kurang lebih 2 jam..
9. Jika sdh 2 jam, buka tutup adonan, aduk2 smp gelembung udara/gasnya hilang..
10. Ambil 1/3 adonan, taruh di mangkuk lain, beri bubuk chocolatos. Aduk rata. Sisihkan..
11. Sisa adonan beri parutan keju. Aduk rata..
12. Panaskan cetakan kue pukis (dgn api kecil saja). Oles margarin. Jika cetakan sdh panas tuang adonan keju (adonan putih) 1/2 cetakan. Cara menuang adonan ke cetakan gunakan gelas ukur spy lebih mudah. Kmd tuang adonan chocolatos (adonan coklat) di tengah. Isi cetakan dgn adonan setinggi 3/4 cetakan saja..
13. Tutup cetakan, masak smp matang, jk permukaan pukis disentuh dgn jari tdk lengket berarti sdh matang. Angkat, poles butter selagi masih hangat. Sajikan..