Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos. Mau menyantap Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos yang umumnya dipersembahkan dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah kini bahkan semakin mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos menggunakan 6 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos yang benar.

Bahan-bahan Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos

Anda Membutuhkan 250 gr untuk tepung beras.
Anda perlu 250 gr untuk kelapa parut.
Anda perlu 750 ml untuk santan (me: encer).
Siapkan 1 butir untuk telor.
Anda perlu 2 lembar untuk daun pandan.
Anda perlu sesuai selera untuk Garam dan gula.

Cara Membuat Gonjing / Kue Pancong / Bandros / Bandos

Larutkan 60 gr tepung beras dan 350 ml santan serta selembar daun pandan lalu panaskan sampai mengental, matikan api. (seperti buat water roux), sisihkan.
Siapkan semua bahan.
Campur kelapa parut dan sisa tepung, aduk rata, lalu tambahkan bubur tepung, aduk rata lalu masukkan telor, aduk rata. Baru tambahkan sisa santan sedikit2 aduk sampai rata..
Panaskan cetakan, lalu tuangkan adonan jangan penuh, lalu tutup. Apinya keciil aja, Tunggu pinggirnya kecokelatan, baru matikan kompor dan keluarkan dari cetakan..
Sajikan hangat. Bisa tambah taburan gula pasir bila suka 👌👍😋.