Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe. Mau menyantap Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe yang lazimnya diberi tahu dengan menggunakan 15 bahan dan 13 step by step sekarang pun semakin gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe menggunakan 15 bahan dan 13 step by step. Inilah cara memasak Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe yang benar.
Bahan-bahan Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 4 butir untuk telur.
- Siapkan 120 gr untuk margarin (lelehkan).
- Siapkan 250 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdm untuk saft instant/ragi roti/fermipan.
- Siapkan 4 sdm untuk susu kental manis putih.
- Siapkan 2 sachet untuk vanili bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sachet untuk santan kemasan (sy: merk sun kara 65 ml).
- Siapkan 700 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan untuk Untuk isian nya:.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk keju (potong korek api agak tebal).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk SKM putih.
- Siapkan untuk Untuk toping nya:.
- Anda Membutuhkan 1/2 bungkus untuk keju (parut).
Cara Membuat Pukis Isi Keju (resep awal) |Old Recipe
- Siapkan semua bahan.
- Lelehkan mentega/margarin & kembangkan ragi dengan cara : campurkan 1 sdm gula, 1 sdm ragi/saft instan, & 1/2 gelas air hangat (air & gula ambil dari yg sdh ditakar y bun).. diamkan & tunggu sampai berbuih sprti d gambar y Bun (ini tandanya raginya masih aktif)...
- Masukkan gula pasir & telur ke dalam wadah, mixer dari speed rendah sampai ke speed maximal selama 8-10 menit.. nanti hasilnya jadi kental pucat...
- Ini penampakan teksturnya stlh di mixer.
- Lalu masukkan tepung terigu, vanili, air campuran ragi, santan kemasan, & air.. mixer dengan speed rendah dulu biar g ambyar.. 😅 lalu naikkan speed.. sy mixer +/- 10 menit & pastikan sdh tercampur rata...
- Lalu masukkan margarin/mentega yg sdh dilelehkan.. mixer lagi sampai tercampur rata...
- Pindahkan ke wadah/baskom yg agak besar karena adonannya mw kita diamkan sampai kembang 2x lipat.. sy diamkan selama 1 jam atau 1,5 jam, tergantung cuaca.. jangan lupa ditutup, bisa pakai serbet/wrapping/tutup baskom nya.
- Ini stlh kembang 2x lipat.. maaf adonan yg pertama lupa d foto pas udah ngembang.. ini ukuran baskomnya sama kyk yg diatas kok Bun.. ✌️😅✌️.
- Jangan kaget y Bun pas kena centong/sendok nnti adonannya bakal turun.. tapi emang bgitu...
- Siapkan teflon pukis, lalu olesi dengan mentega.. masukkan adonan pukisnya 3/4 dari cetakan.. lalu masukkan potongan keju yg sdh direndam dengan SKM putih...
- Tutup teflon pukisnya.. Panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 5 menit.. lalu beri parutan keju & tutup kembali selama 3 menit.. jadi deh.. tinggal di angkat & disalin k piring saji...
- Ini dia hasilnya.
- Jadinya begini stlh dimasukin ke dalam plastik mika.. 😍.