Resep: Ayam goreng serundeng Paling Enak

Ayam goreng serundeng. Berkeinginan menyantap Ayam goreng serundeng tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam goreng serundeng kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam goreng serundeng yang lazimnya dipersembahkan dengan menerapkan 13 bahan dan 14 langkah demi langkah sekarang bahkan kian gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Anda dapat memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bahan dan 14 step by step. Begini cara memasak Ayam goreng serundeng yang benar.

Bahan-bahan Ayam goreng serundeng

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 1 bungkus untuk kelapa parut beli di pasar.
3. Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
4. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas parut.
5. Siapkan untuk Bumbu halus:.
6. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
7. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
8. Siapkan 1/2 sdm untuk biji ketumbar.
9. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit.
10. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
11. Anda perlu untuk Garam.
12. Siapkan untuk Gula.
13. Anda Membutuhkan untuk Kaldu.

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

Cara Membuat Ayam goreng serundeng

1. Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis.
2. Parut lengkuas.
3. Uleg bumbu halus, aku di blender karna males 😁.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam,lengkuas dan ayam aduk2..
5. Tuang air sampai mendidih cek rasa kira aja jangan sampai terlalu setrong karna ini air sampe menyusut biar g keasinan.
6. Diamkan sampai ayam menyerap bumbu dan menyusut.
7. Sisakan air sedikit untuk kelapa sangrai.
8. Bila di rasa cukup angkat ayam sisihkan.
9. Masukkan kelapa sangrai ke bekas air ukepan ayam td yg masih sisa airnya aduk rata..
10. Panaskan minyak dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan hati2 gosong. Lalu simpan d wadah tertutup biar awet..
11. Goreng ayam sampe garing kecoklatan.
12. Lalu sajikan di piring dg di awur2i serundeng tadi.
13. Taraaaaa siap di sajikan.
14. Siap d temani sambel goreng kentang dan lodeh kacang panjang nanti ak share jg resepnya yah 😉.

Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.