Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam. Mau menyantap Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam yang umumnya diberi tahu dengan menggunakan 14 bahan dan 3 step by step kini malah kian mudah dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Khasiat.co.id - Bawang putih tunggal sering disebut dengan bawang putih lanang.
Yang membedakan bawang putihini dengan bawang putih biasa, yaitu bawang tunggal hanya memiliki satu siung saja di setiap bonggolnya.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam yang baik.
Bahan-bahan Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk sayap ayam (boleh bagian ayam apa saja).
- Anda perlu 1 bonggol untuk bawang putih, cuci bersih, geprek.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarine.
- Anda perlu 3 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak goreng.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam (secukupnya).
Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat. Hidangan ini pun tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dengan resep yang akan kami berikan kali ini. Manfaat Bawang Putih Tunggal - Meski mirip, bawang putih dan bawang putih tunggal memiliki beberapa perbedaan mencolok.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam
- Campur jadi satu bumbu halus dengan tepung maizena dan telur aduk rata. Kemudian masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk rata, diamkan selama 1 jam didalam kulkas.
- Setelah satu jam keluarkan dari kulkas, geprek bawang putih utuh tadi. panaskan minyak dan masukkan margarine, biarkan margarine mencair lalu goreng ayam & bawang putih utuhnya sampai kuning kecoklatan (bawang putihnya tidak dikupas ya), angkat, tiriskan..
- Sajikan dengan cocolan saos atau bisa sebagai lauk makan..
Bawang putih tunggal diketahui mempunyai senyawa yang lebih tinggi dibandingkan dengan bawang putih yang biasa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat. Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi hangat.