Ayam goreng nanking. Ingin menyantap Ayam goreng nanking namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam goreng nanking kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ayam goreng nanking yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah demi langkah sekarang bahkan kian mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Potongan daging ayam yang dibalut dengan tepung Kobe Tepung Bumbu membuat rasa Ayam.
Ayam Nanking adalah daging ayam goreng yang dibalut dengan saus yang Endeus.
Kebayang dong gimana gurihnya ayam goreng yang dibalut dengan saus yang endeus.
Anda dapat memasak Ayam goreng nanking menggunakan 21 bahan dan 11 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam goreng nanking yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng nanking
- Anda perlu 350 gr untuk dada ayam fillet.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Pelapis.
- Anda perlu 250 gr untuk tepung panir.
- Siapkan 6 sdm untuk maizena.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 butir untuk telur kocok lepas.
- Anda perlu untuk Saus.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih cincang.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang Bombay iris panjang.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm untuk saus tomat.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Anda perlu 50 ml untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk larutan maizena.
- Anda perlu Secukupnya untuk margarin.
Untuk ayam goreng ala Nanking ini adalah ayam yang digoreng dengan tepung dan udang, sehingga dari sajian luarnya hampir menyerupai martabak, sebagai mana yang dikenal oleh kalangan. Ayam nanking merupakan hidangan dari daging ayam yang dilapisi dengan udang cincang dan disajikan dengan saus bercampur kacang polong. CARA MEMBUAT AYAM NANKING : • Udang digeprek, daging ayam dicincang sampai halus dan Setelah itu digoreng sampai matang. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
Langkah-langkah Ayam goreng nanking
- Ambil dada ayam, masing-masing belah jadi 2 bagian tanpa putus. Lalu belah lagi jadi 2 bagian tanpa putus agar jadi tipis..
- Pipihkan dengan alat pemukul daging lalu baluri seluruh permukaannya dengan saus tiram dan merica. Diamkan selama 15 menit. Sisihkan..
- Dalam wadah, campur bahan pelapis tepung terigu dan maizena hingga rata. Sisihkan..
- Haluskan semua bahan lapisan udang dengan chopper atau food processor hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan..
- Siapkan campuran bahan pelapis, tepung panir, dan kocokan telur dalam 3 wadah terpisah. Panaskan banyak minyak dalam wajan..
- Ambil 1 lembar ayam fillet. Ambil 1 sdm munjung adonan lapisan udang lalu oles ke salah satu sisi ayam fillet hingga rata..
- Gulingkan ayam ke dalam campuran bahan pelapis, celup dalam kocokan telur, dan gulingkan dalam tepung panir..
- Goreng ayam fillet dalam minyak panas dengan api sedang hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, dan minyak wijen. Aduk rata. Tuangkan air dan bumbui dengan merica. Aduk rata..
- Tuang larutan maizena. Masak hingga saus meletup-letup. Angkat..
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Mulai dari ayam kung pao hingga ayam nanking yang punya banyak penggemar! Olahan ayam khas China bukan hanya ayam goreng mentega saja. Ada banyak baluran saus gaya oriental yang.