Ayam goreng laos. Berharap menyantap Ayam goreng laos tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam goreng laos kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam goreng laos yang lazimnya dipersembahkan dengan menggunakan 13 bahan dan 8 step by step sekarang malahan kian mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Anda dapat memasak Ayam goreng laos menggunakan 13 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Ayam goreng laos yang baik.
Bahan-bahan Ayam goreng laos
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging ayam.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu untuk lengkuas.
- Anda perlu untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda perlu 2 untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 untuk daun salam.
- Siapkan 500 ml untuk air.
Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap.
Langkah-langkah Ayam goreng laos
- Cuci bersih dan potong ayam rendam dengan air jeruk nipis kurang lebih 10mnt kemudian buang airnya.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,jahe,garam tumis sampai harum.
- Cuci dan parut lengkuas, sisihkan.
- Panaskan air beri daun salam,daun jeruk,serai,bumbu yg sdh dihaluskan dan parutan lengkuas.
- Masukkan ayam tambahkn penyedap rasa, cek rasa dan tunggu air hingga surut dan ayam empuk.
- Setelah ayam matang tiriskan, lalu saring air rebusan bumbu dan lengkuas sambil di tekan tekan agar airnya hbs.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu goreng endapan lengkuas.
- Tata ayam dan taburi dg lengkuas yg digoreng siap sajikan.
Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat.