Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana. Mau menyantap Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 13 bahan dan 14 langkah demi langkah kini pun kian gampang dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Ayam serundeng merupakan salah satu masakan khas Sunda yang berbahan dasar dari daging ayam yang dicampur dengan berbagai macam rempah.
Resep Masakan Sehari-hari Ayam Serundeng Sederhana.
Masakan yang satu ini terkenal dengan rasanya yang gurih dan manis dan memiliki.
Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana menggunakan 13 bahan dan 14 step by step. Begini cara membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 100-150 gr untuk kelapa parut.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe dan lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3-4 cm untuk kunyit.
- Siapkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
Variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan. Brilio.net - Serundeng merupakan makanan khas Indonesia yang berbahan dasar dari parutan kelapa goreng. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas. Selanjutnya goreng daging ayam hingga matang.
Cara Membuat Ayam goreng serundeng Kelapa Sederhana
- Blender semua bahan bumbu halus hingga halus.
- Dalam wajan/panci masukkan air hingga ayam setengah terendam.
- Masukkan ayam dan daun salam.
- Tambahkan semua bumbu halus dan garam.
- Ungkep ayam sampai bumbu meresap.
- Angkat dan tiriskan.
- Masukkan kelapa parut kedalam sisa air rebusan ayam.
- Tunggu sampai air menyusut, matikan kompor biarkan dingin.
- Panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu hingga matang dan kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Lalu goreng serundeng kelapa yang sudah berbumbu tadi sambil diaduk2 hingga kecoklatan dengan api kecil sedang.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng dengan bumbu serundeng dan cobek dengan sambal. Nikmat.
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/Pb8qWAcRlJs.
Pada sesi selanjutnya gongseng bumbu halus serundeng dengan sedikit minyak hingga Cara membuat serundeng daging sapi. Langkah pertama sangrai dahulu ( goreng tanpa minyak ) kelapa parut hingga warna berubah sedikit kecoklatan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masukan kelapa parut aduk dan tambahkan santan serta berikan bumbu perasa.