Resep: Ayam Goreng Lengkuas Paling Enak

Ayam Goreng Lengkuas. Ingin menyantap Ayam Goreng Lengkuas tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Goreng Lengkuas kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Ayam Goreng Lengkuas yang biasanya disampaikan dengan mengaplikasikan 15 bahan dan 3 step by step kini malahan semakin gampang diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam Goreng Lengkuas yang baik.

Bahan-bahan Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan 1 kg untuk ayam (me : 12 potong).
2. Anda perlu 2 untuk daun serai.
3. Anda perlu 6 lembar untuk daun jeruk.
4. Siapkan 4 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu untuk Bumbu halus :.
6. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
7. Siapkan 2 ruas untuk kunyit.
8. Anda Membutuhkan 7 untuk bawang putih.
9. Siapkan 8 untuk bawang merah.
10. Anda Membutuhkan 6 butir untuk kemiri.
11. Anda Membutuhkan 200 gram untuk laos, potong kecil kecil.
12. Anda perlu 2 sdt untuk ketumbar.
13. Anda perlu 1 sdt untuk lada bubuk.
14. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula dan kaldu bubuk.
15. Siapkan untuk Air untuk blender.

Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, dan masukkan dalam panci. Blender semua bumbu halus yang telah di beri air. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sere. Aduk rata bumbu dengan ayam. Tidak perlu di tambah air krn nanti akan mengeluarkan air dengam sendirinya. Rebus kurang lebih 20 menit atau sampai ayam empuk..
2. Tiriskan ayam ungkep, pisahkan bumbu lengkuas dengan airnya. Dengan bantuan saringan. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan..
3. Goreng bumbu lengkuas nya yg sudah dipisahkan dengam airnya. Goreng hingga coklat kering. Ayam siap dihidangkan bersama dengan bumbu tabur laos..

Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.