Resep: Martabak Mini Teflon Sederhana

Martabak Mini Teflon. Mau menyantap Martabak Mini Teflon melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Martabak Mini Teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Martabak Mini Teflon yang umumnya dipersembahkan dengan menggunakan 10 bahan dan 8 step by step kini pun semakin mudah diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Martabak Mini Teflon menggunakan 10 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Martabak Mini Teflon yang baik.

Bahan-bahan Martabak Mini Teflon

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk atau setara 25 sdm tepung terigu segitiga biru.
2. Anda perlu 7 sdm untuk gula pasir. 5 sdm tuang ke adonan, sisanya 2sdm campurkan kedalam kocokan telur.
3. Anda perlu 1 untuk sdm. Saya pakai dancow vanilla bubuk.
4. Siapkan 3 butir untuk telur.
5. Anda perlu 300 ml untuk air.
6. Anda perlu 3/4 sdt untuk soda kue.
7. Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
8. Siapkan 1/2 sdt untuk fermipan.
9. Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
10. Siapkan 4 sdm untuk margarin. Cairkan.

Cara Membuat Martabak Mini Teflon

1. Masukkan terigu, gula pasir 5 sdm, susu bubuk, fermipan, baking powder kedalam wadah terlebih dahulu. Aduk sampai merata..
2. Setelah adonan merata, masukan air secara bertahap sampai merata kembali. NOTES PENTING; Aduk adonan dengan cara "dikeplok-keplok" supaya adonan menyerap banyak udara yang bisa menghasilkan hasil "bersarang" pada saat martabak dicetak nanti..
3. Diamkan adonan merata. Tutup wadah dengan kain & diamkan selama kurang lebih 30 menit..
4. Sambil menunggu 30 menit, Kocok telur di wadah terpisah, campur kan sisa gula pasir tadi sebanyak 2 sdm kedalam kocokan telur. Pastikan kocok sampai gula larut semua..
5. Setelah 30 menit, masukan kocokan telur tadi kedalam adonan tepung secara bertahap sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan mentega cairnya. Aduk lagi sampai rata secara bertahap..
6. Setelah adonan dirasa sudah rata semua, panaskan teflon martabak mini dengan api kecil, tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur. Tuang sebanyak 1 sendok sayur jangan lupa sisi-sisi loyang juga dibentuk dengan menggunakan sendok sayur tersebut dengan cara memutar. Tutup teflonnya. Apabila martabak sudah terlihat bersarang, taburi gula pasir secukupnya. Kemudian tutup kembali teflon. Apabila sudah terlihat cukup matang, angkat martabaknya & oles dengan mentega selagi masih panas..
7. Apabila sudah dioles mentega, anda tinggal memberikan topping sesuai selera. Saya pakai; keju parut & mesis ceres..
8. Martabak pun siap disantap selagi hangat. Selamat mencoba ❤️.