Resep: Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) Enak dan Sederhana

Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정). Berharap menyantap Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) yang umumnya dikenalkan dengan memakai 9 bahan dan 3 langkah demi langkah kini malahan kian mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Apa aja ya, ragam ayam goreng ala Korea? Berbeda dengan dakgangjeong yang menggunakan sayap ayam, yangnyeom tongdak menggunakan ayam utuh yang dipotong-potong. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Anda dapat memasak Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정) yang benar.

Bahan-bahan Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan 150 gram untuk Kacang tanah.
3. Siapkan 6 pcs untuk Cabe kering.
4. Siapkan secukupnya untuk Black pepper:.
5. Siapkan sejempol untuk Jahe.
6. Anda Membutuhkan untuk Saos.
7. Anda perlu 1 sendok makan untuk Kecap asin.
8. Anda Membutuhkan 1 sendok teh untuk Cuka beras.
9. Siapkan 1/2 sendok makan untuk Mustard sauce.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea. Dakgangjeong is a Korean dish of chicken that is fried twice and then sautéed in a sweet, sour, spicy, thick, and slightly sticky sauce.

Cara Membuat Ayam Goreng Korea (Dakgangjeong: 닭강정)

1. Potong ayam menjadi kecil, campurkan lada hitam, bawang putih, kaldu ayam secukupnya, aduk dan campurkan di tepung sagu.
2. Goreng sampai kering dan coklat, untuk crispy and crunchy, di goreng 2x.
3. Buat saos: goreng bawang putih, kecap dan masukan cuka beras dan mustard sauce. Kemudian masukan cabe kering dan kacang tanah yg sudah di goreng. Campurkan ayam ke saos. Siap di hidangkan....

The dakgangjeong sauce is sweet and tart with a spicy touch of gochujang (Korean red pepper paste). This sauce is far from being very spicy, but it is possible to. Dakgangjeong is a crispy Korean fried chicken glazed in a sticky, sweet, tangy and spicy sauce. Dakgangjeong (닭강정) is a deep-fried crispy chicken dish glazed in a sticky, sweet, and spicy sauce. It's traditionally made with a whole chicken that's been cut up.