YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]. Berharap menyantap YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] yang umumnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] Bagi pecinta drama korea pasti sudah tidak asing melihat aneka masakan / kuliner dari Korea. Salah satu resep yang akan di share kali ini adalah resep ayam goreng pedas ala korea yang nikmat. Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Anda dapat memasak YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] yang baik.

Bahan-bahan YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

Siapkan untuk Bahan Ayam :.
Siapkan 500 gr untuk sayap ayam.
Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk jeruk nipis.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam /sesuai selera.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada bubuk (saya pakai lada hitam).
Anda Membutuhkan 4 sdm untuk tepung terigu.
Siapkan 2 sdm untuk tepung kentang /tepung jagung (maizena).
Siapkan 2 sdm untuk tepung beras.
Siapkan 1/2 sdt untuk baking soda.
Siapkan 1 butir untuk telur ukuran kecil.
Siapkan secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
Siapkan untuk Bahan Saus :.
Anda Membutuhkan 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
Anda perlu 2 siung untuk bawang putih (cincang halus).
Anda perlu 3 sdm untuk saus tomat.
Anda Membutuhkan 3 sdm untuk madu (bisa di ganti dgn gula pasir).
Anda perlu 2 sdm untuk gochujang (pasta cabe korea).
Siapkan 1 sdm untuk cuka apel (bisa di ganti cuka putih/cuka makan).
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk biji wijen sangrai.

Lihat juga resep Yangnyeom tongdak ayam richeese pedas enak lainnya! Lihat juga resep Chicken Bite with Honey Sauce / Ayam Pedas Saos Madu ala Korea enak lainnya! 양념통닭 (yangnyeom tongdak). Yangnyeom means "seasoned" and tongdak means "a whole chicken". Saya paling ngiler kalau melihat iklan ayam ini di sepanjang jalan raya atau di televisi.

Langkah-langkah YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis, bumbui dengan garam dan lada bubuk, diamkan selama 10-20menit lalu tambahkan tepung2an, baking soda dan telur, aduk rata..
Panaskan minyak dalam wajan, dengan api besar, goreng ayam setengan matang sekitar 10 menit, angkat, kecilkan api goreng kembali menggunakan api sedang hingga matang dan crispy. angkat tiriskan minyak nya.
Campur saus tomat, saus gochujang, madu dan cuka dlm wadah, (langkah ini optional hanya untuk memudahkan proses berikutnya), sisihkan.
Panaskan wajan lain dengan api sedang, tambahkan 2sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan campuran saus tadi, masak hingga saus mengental, kecilkan api, masukkan ayam goreng, aduk cepat dan merata hingga semua ayam terlumuri saus, tambahkan biji wijen sangrai di atasnya, angkat, sajikan.

Mereka suka makan ini tanpa nasi. Saya sih belum pernah nyicipin gimana rasanya. Yangnyeom Tongdak [ 양념통닭 ] seasoned fried chicken ! betul sekali, ayam goreng tepung , hanya saja bedanya, korean fried chicken ini biasanya telah diberi bumbu terlebih dahulu yang menjadikannya terasa asam manis pedas namun tetap renyah saat dimakan. Makanan ini merupakan ayam goreng khas korea yang bila Anda mencobanya, mungkin tidak akan lagi ke Kentucky Fried Chicken, tapi beralih ke Korean Fried Chicken. Saus dengan rasa manis bercampur pedas adalah sensasi pertama saat Anda menggigitnya.