Cilok endulita kuah kacang. Berkeinginan menyantap Cilok endulita kuah kacang tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cilok endulita kuah kacang kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Cilok endulita kuah kacang yang umumnya disajikan dengan memakai 16 bahan dan 14 step by step sekarang malah semakin mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas yang.
Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal.
Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Anda dapat membuat Cilok endulita kuah kacang menggunakan 16 bahan dan 14 step by step. Inilah cara memasak Cilok endulita kuah kacang yang baik.
Bahan-bahan Cilok endulita kuah kacang
- Siapkan 350 gr untuk tapioka.
- Anda Membutuhkan 450 gr untuk tepung terigu (saya pake segitiga biru).
- Siapkan 2 untuk sacset royco ayam atau sapi sesuai selera.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Bawang putih 4 siung (dihaluskan).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air hangat.
- Siapkan untuk Bahan untuk kuah kacang :.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang tanah 1 canting (di sangrai lalu di giling halus).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu 1 sendok teh untuk Perasan jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Air biasa.
- Siapkan 3 sendok makan untuk Minyak manis.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Cabe rawit setan 10 buah atau sesuai selera.
Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar dari beragam variasi resep Berbeda dengan cilok asli bandung yang punya bumbu kacang kental, yang ini lebih cair seperti kuah. Membuat bumbunya lebih mudah untuk diuyup. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci Jadi cilok kuah gitu yaa… ehmm kenyalnya tambah nikmat deh. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cilok Daging Ayam Bumbu.
Langkah-langkah Cilok endulita kuah kacang
- Siapkan wadah yg agak besar, masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam sedikit dulu, daun bawang, royco sapi 2 bks, bawang putih yg sudah di haluskan terlebih dahulu..
- Lalu masukkan sedikit demi sedikit air hangat ke dalam adonan, aduk sampai kalis sampai adonan dapat di bentuk..
- Cicip kembali rasa adonan sebelum di bulat-bulat kan,apakah garamnya sudah pas atau belum..
- Kemudian bentuk adonan, di bulat-bulatkan dengan ukuran sesuai selera mau besar atau kecil. boleh juga isi bulatan cilok nya dengan toping sesuai selera mau itu keju, cabe atau daging 😁😁.
- Lalu siapkan air rebusan untuk merebus ciloknya. Setelah air mendidih masukkan bulatan ciloknya tunggu sampai bulatan cilok mengambang ke atas berarti cilok sudah masak. Setelah masak angkat dak tiriskan.
- Bahan buat kuah kacang.
- Haluskan kacang tanah yg sudah di sangrai sampai halus, lalu haluskan juga bawang putih beserta cabe rawit..
- Siapkan wajan, lalu masukkan minyak manis tunggu sampai minyakpanas.
- Kemudian masukkan bawang putih dan cabe rawit yg telah di haluskan tadi, tumis sampai harum lalu masukkan kacang tanah halus. Tumis kembali aduk-aduk lalu masukkan air kira-kira 7 gelas..
- Aduk, lalu masukkan gula merah dan air jeruk,masukkan juga daun jeruk purut nya. Dan garam jangan lupa.
- Aduk sampai kuah mengental dan menyusut..
- Setelah kuah menyusut dan mengental sesai dengan selera koreksi rasa kalau sudah pas matikan kompor..
- Masukkan cilok ke dalam piring lalu masukkan kuah nya sedikit sesuai keinginan. Dan siap di sajikan.
- Simpelkan, HAPPY COOKING 😊😊.
Daftar Isi Colok Kuah. #Cilok kuah #Cilok kuah kacang #Cilok kuah keju pedas #Cilok kuah pedes pol #Cilok kuah segerr #Cilok kuah malem malem #Cilok kuah pedasss. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. Nah, belum lengkap resep cilok jika kamu tidak menambahkan bumbu/kuah untuk cilok kamu. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.