Homemade Cilok Indo. Berharap menyantap Homemade Cilok Indo tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Homemade Cilok Indo kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Homemade Cilok Indo yang biasanya disajikan dengan menerapkan 20 bahan dan 7 step by step sekarang bahkan semakin gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Almost in every corner of the land where Indonesia is a cilok seller.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Anda dapat memasak Homemade Cilok Indo menggunakan 20 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Homemade Cilok Indo yang baik.
Bahan-bahan Homemade Cilok Indo
- Anda perlu 200 gram untuk tepung tapioka.
- Siapkan 125 gram untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih di haluskan.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 3/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang, rajang lembut.
- Siapkan 180 ml untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Air untuk merebus.
- Anda Membutuhkan untuk Untuk Saus Kacang:.
- Anda Membutuhkan 75 gram untuk kacang tanah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 1/2 untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk jus lemon.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 250 ml untuk air.
The size of cilok balls may vary, but it is. Please practice hand-washing and social distancing, and check out our resources for adapting to these times. Cilok Goreng - Fried Dough in Peanut Sauce. If you look at the ingredients list, there is no denying that cilok is lacking in the nutrition department, but it sure is pretty tasty.
Cara Membuat Homemade Cilok Indo
- Rebus air bersama bawang putih, gula, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Rebus sampai mendidih.
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk rata. Lalu tuang air panas mendidih yang sudah di campur dengan bumbu. Aduk rata pakai sendok sampai adonan bisa di bentuk dan tidak lengket.
- Bentuk bola-bola kecil adonan lalu rebus dalam air yang sudah mendidih sampai cilok mengapung pertanda cilok sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Untuk membuat saus kacang. Goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih. Angkat dan haluskan.
- Didihkan air, masukkan bumbu kacang, aduk rata. Tambahkan garam, gula, air jeruk lemon. Aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, aduk lagi sampai rata, cicipi rasanya campurkan cilok. Angkat.
- Taruh cilok dalam wadah dan sajikan.
One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough. Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ Cilok is a traditional snack (I might say that it's considered as finger food) from Indonesia, originated from Bandung, West Java - mostly sold by street vendors. It is actually ball-shaped steamed tapioca starch, presented with spicy peanut sauce or sweet sour chili sauce. Sering bingung masak apa tiap hari?