Bumbu Kacang (teman cilok). Mau menyantap Bumbu Kacang (teman cilok) tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bumbu Kacang (teman cilok) kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Bumbu Kacang (teman cilok) yang lazimnya dikenalkan dengan menggunakan 9 bahan dan 14 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus. Anda dapat membuat Bumbu Kacang (teman cilok) menggunakan 9 bahan dan 14 step by step. Begini cara memasak Bumbu Kacang (teman cilok) yang baik.
Bahan-bahan Bumbu Kacang (teman cilok)
- Anda Membutuhkan 250 gram untuk kacang tanah (sudah digoreng).
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabai merah (boleh pakai cabe merah keriting).
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabai rawit.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Air asam jawa.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak Goreng.
Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Campur cilok dengan bumbu kacang , aduk rata. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng.
Cara Membuat Bumbu Kacang (teman cilok)
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Bila kacang tanah belum digoreng, goreng terlebuh dahulu..
- Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak..
- Goreng sebentar cabai merah, cabai rawit dan bawang putih sampai agak layu..
- Angkat dan tiriskan. Ulek cabai merah, cabai rawit dan bawang putih sampai benar-benar halus..
- Setelah itu masukkan kacang tanah yang telah digoreng secukupnya, ulek hingga halus. Pindahkan ke mangkuk..
- Haluskan seluruh sisa kacang yang belum diulek..
- Setelah seluruh kacang telah halus, panaskan sedikit minyak di wajan untuk menumis kacang & bumbu yang telah dihaluskan..
- Masukkan seluruh bahan yang telah dihaluskan. Aduk-aduk, gunakan api yang tidak terlalu besar..
- Beri air secukupnya. (Saya masukkan sekitar 200-250 ml)..
- Aduk merata. Masukkan air asam jawa yang telah disiapkan sebelumnya. Aduk..
- Masukkan gula merah, jangan terlalu banyak & jangan terlalu sedikit. Aduk..
- Beri garam secukupnya. Aduk. Cicipi rasa. Tunggu sampai bumbu kacang mnegental. Matikan api..
- Bumbu kacang siap disajikan. Bisa untuk teman makan cilok, kerupuk, sate, atau juga makan nasi😄.
- Selamat mencoba!😊.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Bumbu Kacang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Bumbu Kacang Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok merupakan jajanan khas Jawa Barat yang biasa disajikan dengan bumbu kacang. Apalagi kalau disajikan dengan bumbu kacang yang pedas, semakin menggugah selera. Nah, kalau kamu kesulitan menemukan jajanan ini di daerah tempat tinggalmu. Resep bubur kacang hijau mudah dan cepat.