Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok. Berharap menyantap Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok yang biasanya diberi tahu dengan memakai 14 bahan dan 5 step by step kini malahan semakin gampang diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Anda dapat memasak Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok yang benar.
Bahan-bahan Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
- Anda Membutuhkan 400 gr untuk kacang tanah.
- Siapkan 10 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan 10 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm untuk lada bubuk.
- Siapkan 2 buah untuk asem jawa.
- Anda Membutuhkan 30 gr untuk gula merah.
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
Saus kacang di tambahkan pada masakan agar rasa dari masakan tersebut lebih nikmat dan menambah cita rasa. Pertama kali kacang tanah berasal dari Amerika Selatan. Dan mulai memasuki Indonesia dan di jadikan saus atau bumbu yang cukup populer di sebagian masakan Indonesia. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Cara Membuat Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu haluskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan lada bubuk lalu tumis dengan minyak goreng.
- Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek. Setelah aroma harum, campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Beri tambahan air 300ml jika dirasa terlalu kental..
- Masukkan rendaman air gula merah dan asam jawa. Beri garam dan penyedap rasa..
- Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mengeluarkan minyak. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. Bumbu kacang ini juga bisa buat somai, cilok dan cireng. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya. Bun resep siomay atau batagor dong bun. RESEP: Cara Membuat Bumbu / Saus Steak Rumahan Siomay dan batagor identik dengan Kota Bandung.