Cilok isi keju. Ingin menyantap Cilok isi keju namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cilok isi keju kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Cilok isi keju yang umumnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 11 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang malahan kian mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Ilustrasi cilok isi keju (credit: Shutterstock). Pertama, cobalah membuat cilok dengan isian keju. Saat ini keju seperti menjadi primadona nya kuliner loh. Anda dapat memasak Cilok isi keju menggunakan 11 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Cilok isi keju yang baik.
Bahan-bahan Cilok isi keju
- Siapkan 300 ml untuk air kaldu (bebas mau kaldu apa saja).
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda perlu 180 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang, rajang halus.
- Anda perlu 200 gr untuk tepung tapioka/sagu.
- Anda perlu 100 gr untuk keju cheddar.
- Anda Membutuhkan untuk Air untuk merebus.
- Siapkan untuk Sambal pecel atau sambal kacang.
Kalau kamu suka keju nggak ada salah nya kamu. Cilok isi Ayam, Keju, tanpa bahan pengawet, sehat dan lezat. Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah? Kamu bisa mix and match semua.
Cara Membuat Cilok isi keju
- Siapkan panci anti lengket. Masukkan air kaldu, bawang putih, garam dan merica. Rebus dengan api sedang hingga mendidih..
- Angkat panci sebentar dari atas kompor. Masukkan tepung terigu ke dalam larutan air kaldu. Aduk cepat dengan spatula kayu hingga adonan padat dan menggumpal..
- Masak kembali adonan dengan api kecil selama 1 menit sambil diaduk-aduk. Angkat..
- Lebarkan adonan agar mudah dingin. Diamkan sampai tidak panas lagi atau hanya terasa suam-suam kuku jika dipegang..
- Masukkan telur, daun bawang dan tepung tapioka ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata, kemudian uleni dengan tangan. Jika terasa lengket, celupkan tangan ke tepung tapioka dan lanjutkan menguleni hingga kalis..
- Lumuri tangan dengan sedikit tepung. Ambil sekitar 1 sendok teh adonan. Bulatkan, dan beri isian keju. Lakukan hingga adonan habis..
- Di panci besar, rebus air yang agak banyak untuk merebus. Setelah air mendidih, masukkan butiran cilok dan rebus hingga cilok mengapung di permukaan air dan ukurannya membesar. Ambil cilok yang mengapung dengan saringan kawat..
- Masukkan air bekas rebusan cilok ke dandang kukusan. Letakkan saringan dandang dan masukkan cilok. Kukus selama 15-20 menit, atau hingga cilok berubah warna permukaannya menjadi sedikit transparan. Matikan api kompor..
- Sajikan dengan sambal kacang, sambal pecel, atau sesuai selera. Biarkan sisa cilok di dalam kukusan agar tetap hangat..
Bahan isi cilok : - Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat, Indonesia, yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di. Proses Pembuatan Cilok Isi Sosis dengan keju.