Bakso aci/Cilok bumbu kacang. Ingin menyantap Bakso aci/Cilok bumbu kacang tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bakso aci/Cilok bumbu kacang kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Bakso aci/Cilok bumbu kacang yang lazimnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah kini malah kian mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok Sekilas buat teman teman yang belum pernah mencicipinya, tampilan kudapan resep cilok ini memang mirip sekali dengan bakso.
Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.
Anda dapat memasak Bakso aci/Cilok bumbu kacang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bakso aci/Cilok bumbu kacang yang benar.
Bahan-bahan Bakso aci/Cilok bumbu kacang
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 10 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk (me:royco).
- Siapkan Sedikit untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih parut lembut.
- Anda perlu 4 batang untuk bawang daun (hijaunya saja), iris tipis.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk air mendidih.
- Siapkan 15 butir untuk telur puyuh yang sudah direbus dan dikupas untuk isian.
- Anda Membutuhkan untuk Air secukupnya untuk merebus.
- Anda perlu 1 sdt untuk minyak sayur.
- Anda perlu untuk Bumbu kacang.
Sensasi kenyal dan gurihnya bakso aci mirip sekali dengan cilok. Simak Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol). Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Langkah-langkah Bakso aci/Cilok bumbu kacang
- Aduk rata tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih parut, kaldu bubuk, merica dan bawang daun iris..
- Tambahkan 100ml air mendidih secara bertahap sambil diaduk pakai sendok, kemudian uleni dengan tangan, sampai terbentuk adonan. Ambil sebagian adonan, pipihkan, beri isian telor puyuh dan bulatkan kembali, lakukan sampai habis..
- Didihkan air dan minyak untuk merebus, masukkan bakso aci, setelah mengapung, tunggu 3 menit, angkat dan tiriskan. Bakso aci siap dinikmati dengan bumbu kacang..
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang Dalam bahasa Sunda disebut aci dan disajikan dengan sambal kacang dan ditusuk. Cilok bentuknya bulat seperti bakso dengan tekstur kenyal. Resep cilok bandung enak kenyal empuk.