Cilok Kenyal Lembut Anti Alot. Mau menyantap Cilok Kenyal Lembut Anti Alot melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cilok Kenyal Lembut Anti Alot kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Cilok Kenyal Lembut Anti Alot yang lazimnya diberi tahu dengan memakai 6 bahan dan 7 langkah demi langkah kini malahan semakin gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan.
Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak.
Cilok yang kenyal dan anti nempel harus melewati beberapa tahap.
Anda dapat membuat Cilok Kenyal Lembut Anti Alot menggunakan 6 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Cilok Kenyal Lembut Anti Alot yang baik.
Bahan-bahan Cilok Kenyal Lembut Anti Alot
- Anda Membutuhkan 8 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 8 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih, haluskan.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang dan seledri secukupnya, cincang halus.
- Anda perlu untuk Garam, penyedap, lada, sedikit bubuk ketumbar.
- Siapkan Secukupnya untuk air (lebih enak kalo pake kaldu ayam/daging).
Oleh karena itu, dibutuhkan beberapa wadah pendukung. Yang pertama adalah wadah seperti baskom untuk menguleni adonan. Kemudian wadah lainnya yang cukup besar untuk menempatkan adonan yang sudah dibulatkan. Kalo Cilok Sutra maksdunya apaan sih?
Cara Membuat Cilok Kenyal Lembut Anti Alot
- Campurkan kedua tepung dalam satu wadah. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih halus, daun bawang, seledri, dan bumbu-bumbu. Aduk, koreksi rasa, biarkan mendidih.
- Matikan api. Tuang rebusan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni dengan spatula kayu hingga teksturnya pas dan tidak lengket.
- Jika adonan sudah hangat, uleni dengan tangan sampai kalis, ambil dan bentuk bola-bola sampai adonan habis. Boleh diberi isian jika suka.
- Sisa air rebusan tadi jangan dibuang, tambahkan air lagi kemudian rebus hingga mendidih.
- Masukkan cilok ke dalam air rebusan, tunggu hingga mengapung baru diangkat.
- Cilok siap disajikan dan diolah sesuai selera!.
Aci. atau bahasanya tapioka, tekstur nya kenyal dan alotkan? Rata² kenyal dan alot. gitu aja! Nyantapnya jadi gregetan. cilok empuk tidak alot. cilok bumbu kacang. resep cilok anti alot. rahasia cilok empuk. Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.