Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong. Ingin menyantap Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 9 bahan dan 8 langkah demi langkah kini malahan semakin gampang dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong menggunakan 9 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong yang baik.
Bahan-bahan Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong
- Anda perlu 450 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 150 gram untuk tepung beras.
- Anda perlu 250 gram untuk kelapa parut.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir untuk taburan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak untuk olesan.
- Anda perlu untuk Pewarna makanan merah,hijau,ungu & biru.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk greentea bubuk untuk warna hijau.
Cara Membuat Kue Bandros Pelangi / Pancong / Keroncong
- Hangatkan santan dengan api kecil, hingga hangat kuku. Agar nanti kue nya ga cepat basi/asem..
- Campur tepung beras, tapioka dan kelapa.Masukkan santan secara bertahap, tambahkan garam. Aduk rata hingga halus dan tidak bergerindil..
- Masukkan pewarna makanan secukupnya..
- Untuk warna hijau campur greentea powder dan pewarna makanan, aduk rata..
- Panaskan cetakan kue pukis, oles dengan minyak sayur..
- Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan, biarkan mulai berubah warna dan agak kering sebentar lalu tutup..
- Balik kue apabila bagian bawahnya sudah berwarna kecoklatan & kering Agar bagian atasnya kering. Angkat kue jika sudah matang merata..
- Sajikan dengan taburan gula pasir. Cocok dihidangkan dengan minuman hangat. Saya pake hot greentea latte.