Martabak Mini Ubi Ungu. Berharap menyantap Martabak Mini Ubi Ungu tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Martabak Mini Ubi Ungu kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Martabak Mini Ubi Ungu yang biasanya diperkenalkan dengan menggunakan 19 bahan dan 8 step by step sekarang malah semakin mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Martabak Mini Ubi Ungu menggunakan 19 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Martabak Mini Ubi Ungu yang benar.
Bahan-bahan Martabak Mini Ubi Ungu
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A :.
- Anda perlu 100 gram untuk ubi ungu (berat setelah dikukus).
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk terigu serbaguna.
- Anda Membutuhkan 65 gram untuk gula pasir.
- Anda perlu 350 ml untuk air hangat.
- Anda perlu untuk Bahan B :.
- Siapkan 2 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ragi instan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk vanili.
- Siapkan untuk Bahan C :.
- Siapkan 1 butir untuk telur kocok lepas.
- Siapkan 50 gram untuk mentega cairkan.
- Anda perlu untuk Bahan D :.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk soda kue.
- Anda perlu untuk Topping :.
- Anda perlu untuk Keju.
- Anda Membutuhkan untuk Meses.
- Siapkan untuk Kacang sangrai.
Cara Membuat Martabak Mini Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu kemudian haluskan, cairkan margarin sisihkan dahulu tunggu sampai suhu ruang.
- Campur ubi ungu dan gula pasir tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Campur bahan B (terigu, susu bubuk, ragi, baking powder dan vanili) kemudian tuang ubi ungu aduk rata.
- Masukan telur dan margarin aduk rata Kemudian saring.
- Diamkan selama 30 menit dan terakhir masukan baking soda aduk rata sambil dikeprok2.
- Tuang adonan 1 sendok sayur tekan tengahnya spy membentuk pinggiran khas martabak mini (sblmnya cetakan sdh dipanaskan)biarkan sampai berpori banyak kemudian tutup sampai matang.
- Setelah matang angkat, oles margarin selagi panas dan beri topping sesuai selera, total jd 16 buah.
- Ini penampakan pori dan seratnya cantik, selamat mencoba ya 😘.