Cumi Krispy. Mau menyantap Cumi Krispy tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi Krispy kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Cumi Krispy yang biasanya disampaikan dengan menggunakan 11 bahan dan 7 step by step sekarang malahan semakin gampang dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran.
Cumi Goreng Tepung Crispy merupakan salah satu menu favorit pecinta seafood.
Resep cumi crispy bisa dicoba untuk memeriahkan acara kumpul keluarga di rumah.
Anda dapat memasak Cumi Krispy menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Cumi Krispy yang baik.
Bahan-bahan Cumi Krispy
- Anda perlu 300 gr untuk Cumi cumi.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) 180gr / 18 sdm.
- Anda perlu 1 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada hitam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk lada putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking soda / soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt untuk thyme.
- Siapkan 1/2 sdt untuk oregano.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air perasan lemon / jeruk nipis.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk kaldu jamur / penyedap rasa.
Teksturnya yang crunchy di luar dan kenyal di dalam, bikin susah berhenti disantap. Siram bumbu siram ke atas cumi crispy. Cumi Cumi , Find Complete Details about Cumi Cumi,Crispy Snack from Other Food & Beverage Supplier or Manufacturer-PT. Menu seafood dengan bahan dasar cumi-cumi bernama cumi steak crispy ini menawarkan sajian cumi goreng crispy dengan bumbu steak yang mantap. cumi crispy.
Langkah-langkah Cumi Krispy
- Cuci bersih cumi2 dan potong sesuai selera. Lumuri dengan air perasan lemon / jeruk nipis secukupnya. Biarkan 5 menit lalu bilas kembali. Beri sejumput garam dan kaldu jamur..
- Siapkan wadah berisi tepung, kemudian masukan bumbu bubuk masing2 sesuai takarannya. Jangan lupa tambahkan 2 sdt garam dan secukupnya penyedap rasa. Aduk sampai rata..
- Ambil 1-2 sdt campuran tepung tadi masukkan ke wadah yang lain. Beri air secukupnya. Ini untuk adonan basah..
- Setelah siap, ambil cumi satu persatu, uleni dengan tepung di adonan kering lalu celupkan ke adonan basah dan terakhir ke adonan kering lagi. Ulangi sampai semua cumi terbaluri tepung..
- Siapkan minyak yang agak banyak untuk menggoreng. Goreng dengan api sedang saat minyak sudah panas..
- Tiriskan jika sudah mulai matang, jangan terlalu lama menggoreng nanti cumi bisa keras. Siap di sajikan..
- Beri saos tomat dan saos sambal ditambahkan sedikit bubuk oregano agar lebih beraroma..
Cumi Crispy Cocol Madu ( royco.co.id ). Money.id - Mengolah makanan seafood tidak sulit. Menggorengnya dengan cara yang benar dan bahan yang cocok untuk. Cumi goreng tepung lezat dinikmati sebagai santapan baik siang maupun sore. Bumbu tepungnya yang super crispy pasti menggoda setiap orang yang memakannya.