Sambal Oncom Cumi. Mau menyantap Sambal Oncom Cumi namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sambal Oncom Cumi kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sambal Oncom Cumi yang umumnya dikenalkan dengan menggunakan 11 bahan dan 6 step by step sekarang bahkan semakin mudah dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Hi Everybody~ As I promise to you, this is new Sambal video, Sambal Oncom.
I usually eat sambal oncom with Sayur Lodeh.
Enjoy~ CLICK HERE for the Recipe.
Anda dapat membuat Sambal Oncom Cumi menggunakan 11 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Sambal Oncom Cumi yang baik.
Bahan-bahan Sambal Oncom Cumi
- Anda Membutuhkan 2 papan untuk oncom.
- Anda Membutuhkan 20 bh untuk cabai rawit hijau utuh.
- Anda Membutuhkan 15 bh untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 5 bh untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 cm untuk kencur (bisa jg dignti terasi).
- Anda perlu 250 gr untuk cumi asin.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1/4 bh untuk bawang bombai (cincang kasar).
Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Enjoy the smooth & spacey grooves from ""SAMBAL ONCOM"" So laid back and relax. Have a goodtime listening and thx. for your support. dj.chicoco.
Langkah-langkah Sambal Oncom Cumi
- Rendam Oncom selama 10 menit, tiriskan, peras airnya sambil dihancurkan. Sisihkan..
- Rebus cumi asin sampai empuk. Potong kecil2. Sisihkan..
- Haluskan cabe rawit merah, cabe keriting, kencur, bawang merah dan bawang putih..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan matang, masukkan bawang bombay. Setelah harum, beri gula garam secukupnya, masukkan cumi dan oncom, aduk rata. Masak sampai matang..
- Sebelum kompor di matikan, masukkan cabe rawit hijau, aduk rata. Tambahkan kaldu jamur. Tes rasa..
- Selamat mencoba 😊.
Sambal oncom: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah besar dan daun salam, aduk-aduk. Tambahkan oncom, teri nasi, garam, dan gula pasir. Sambal oncom bisa kamu temukan hampir di seluruh restoran. Namun, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah, dijamin makanmu jadi makin lahap.