Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis. Berkeinginan menyantap Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 26 bahan dan 4 step by step sekarang malah semakin gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Tapi kali ini aku ingin memulainya dulu dari mengenalkan cumi goreng tepung saus kecap pedas dari Bango Kecap Manis, kombinasi dua elemen yang lain.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Gambar Saus Asam Manis Pedas Homemade.
Anda dapat membuat Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis menggunakan 26 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis yang benar.
Bahan-bahan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis
- Anda perlu 300 gr untuk cumi bangka, cuci, potong, tiriskan.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan untuk Bumbu adonan tepung:.
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 untuk lada bubuk sachet.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu 1 sachet untuk penyedap rasa ayam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur ayam.
- Anda perlu secukupnya untuk Air bersih.
- Siapkan untuk Bumbu Halus:.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu untuk Bumbu iris:.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe merah kriting.
- Siapkan 8 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan untuk Bumbu saos:.
- Anda perlu 5 SDM untuk saus tomat.
- Siapkan 1 SDM untuk maizena larutkan dengan sedikit air.
- Anda perlu 1 sachet untuk saus sambal A.
- Anda perlu 1 sachet untuk penyedap rasa ayam.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam halus.
- Siapkan secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya untuk air bersih.
Fungsi sauce pada makanan bertujuan untuk Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Pedas gurih Saus Sambal JAWARA bisa membuat nasi goreng lebih Endeus untuk dinikmati. β β β β β β β β β Untuk lebih tau lagi mengenai Saus Sambal JAWARA bisa langsung ke Masukkan nasi, garam, merica, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis, aduk hingga rata. Cumi Goreng tepung memiliki banyak manfaat seperti tongseng ayam.
Cara Membuat Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis
- Cuci bersih cumi lalu potong2 selera,beri perasan jeruk nipis rendam dengan air secukupnya,, lakukan sampai Β±15 menit agar bau amisnya hilang.Kemudian siapkan wadah baskom untuk membuat adonan tepung masukkan semua bahan tepung adonan kecuali air dan telur aduk rata lalu masukkan air sedikit lalu masukkan telur kocok hingga rata lalu masukkan air sedikit sampai adonan kental jgn encer biar tepung bisa melekat pada cumi,, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera π.
- Kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bila sudah sedikit panas lalu masukkan cumi pada adonan tepung kemudian celupkan pada wajan sedikit demi sedikit,, pasti kan cumi tertutup tepung karena kalo tidak nanti akan meledak ledakπ π seperti mba sayaππ€,goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan,, lakukan sampai habis adonan dan cumi nya,, sisihkan.. Siapkan bumbu2 nya.
- Lalu masukkan bumbu halus ke blender,, bisa juga manual pake cobek,, setelah halus sisihkan,, lalu iris2 semua bumbu irisnya sisihkan juga.
- Lalu panas kan wajan dengan secukupnya minyak goreng Β±6 SDM lalu masukkan,, bumbu halus masak hingga berubah warna dan harum,, aduk2 lalu masukkan saori saus tiram, saus tomat, larutan maizena, garam, gula, kaldu ayam bubuk aduk rata masukkan air aduk hingga mendidih dan tekstur mengental,, cek rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan seleranya ya buibu,,, nah klo udh pas masukkan cumi tepung goreng nya aduk hingga rata,, taruh di piring dan siap untuk dinikmati πππ₯°,,.
Dalam proses membuat Resep Cumi Goreng Tepung nya, sebaiknya juga Ada banyak sekali macam macam variasi masakan cumi yang kita kenal, seperti cumi asam manis, resep cumi goreng tepung saus mentega atau juga. Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Selain lezat, makanan yang memiliki bentuk mirip seperti cincin ini juga memiliki tekstur yang renyah ketika dimakan. Cumi goreng tepung renyah paling cocok disajikan bersama dengan saus pedas atau mayones untuk menemani waktu bersantai di rumah. Goreng cumi yang sudah diselimuti tepung hingga berwarna kecoklatan dan renyah.