Cumi udang asam manis. Mau menyantap Cumi udang asam manis tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi udang asam manis kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Cumi udang asam manis yang umumnya dipersembahkan dengan memakai 15 bahan dan 3 langkah demi langkah kini bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit.
Anda dapat memasak Cumi udang asam manis menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cumi udang asam manis yang benar.
Bahan-bahan Cumi udang asam manis
- Anda Membutuhkan 180 gr untuk cumi.
- Siapkan 80 gr untuk udang.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombay.
- Anda perlu 4 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 4 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 2 sdm untuk saos tomat.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saos sambal.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Siapkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 buah untuk jeruk nipis (ambil airnya).
- Siapkan 250 ml untuk air.
Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Langkah-langkah Cumi udang asam manis
- Cuci bersih udang dan cumi lalu sisihkan.kemuduan iris semua bumbu dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,lalu masukan bawang Bombay dan cabe tumis sampai layu dan harum..
- Masukan cumi,udang,dan semua bumbu.aduk sampai rata kemudian masukan air.masak sampai airnya surut dan matang.tes rasa lalu angkat..
Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi.