Cumi jamur saos asam manis. Berharap menyantap Cumi jamur saos asam manis namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi jamur saos asam manis kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Cumi jamur saos asam manis yang biasanya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 11 bahan dan 13 step by step sekarang malah semakin gampang dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Anda dapat membuat Cumi jamur saos asam manis menggunakan 11 bahan dan 13 step by step. Inilah cara membuat Cumi jamur saos asam manis yang benar.
Bahan-bahan Cumi jamur saos asam manis
- Siapkan 1 kg untuk cumi-cumi.
- Siapkan 1/4 kg untuk jamur kancing segar.
- Siapkan 1 buah untuk Bawang bombay.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya untuk Merica.
- Siapkan untuk Minyak wijen.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Saos tomat.
- Siapkan untuk Saos sambal.
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Cumi dengan kelezatan asam manis yang menyegarkan! Menu seafood kesukaanmu kini bisa kamu buat sendiri! Masukkan cumi-cumi, saos pedas, garam, gula, dan kecap secukupnya.
Langkah-langkah Cumi jamur saos asam manis
- Bersihkan cumi-cumi dan buang tintanya. Potong dadu.
- Kupas jamur kancing. Lalu potong menjadi 3 bagian.
- Siapkan bawang bombay, iris memanjang setengah lingkaran.
- Siapkan bawang putih,garam,dan merica. Haluskan.
- Tuangkan minyak goreng 2 sendok makan dan minyak wijen sesuai selera. Saya lebih banyak minyak wijen supaya wangi. Tumis bawang bombay hingga wangi.
- Masukkan bawang putih,garam dan merica halus. Tumis hingga aromanya keluar.
- Masukkan saos sambal dan tomat sesuai selera. Saran saya sedikit demi sedikit saja,jangan lupa cicipi.
- Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih.
- Tambahkan sedikit air (sesuai selera). Saya ingin hasilnya lbh berkuah..
- Masak cumi hingga setengah matang. Jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan gula agar rasa saos lebih manis.
- Masukkan jamur yang sudah bersih.
- Masak bersama cumi. Tunggu hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Masakan siap dihidangkaaaan. Semoga berhasil.
Aduk hingga rata, boleh ditambahkan air sedikit supaya tidak terlalu kental. Cuci bersih cumi, kemudian potong bentuk cincin, sisihkan. Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata. Panaskan minyak, goreng cumi sampai cokelat keemasan, angkat, tiriskan dan sisihkan. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha.