Sambal goreng cumi asin. Berkeinginan menyantap Sambal goreng cumi asin tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sambal goreng cumi asin kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sambal goreng cumi asin yang umumnya disampaikan dengan menerapkan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah kini bahkan kian mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Sambal Cumi Asin JS diolah dari cumi asin segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan.
Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini Komposisi : Cabai, cumi asin, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, minyak, penyedap rasa, sodium benzoat.
Anda dapat membuat Sambal goreng cumi asin menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal goreng cumi asin yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng cumi asin
- Siapkan 250 gr untuk baby cumi kering asin, biasanya gendut2.
- Siapkan 3 buah untuk cabe merah besar, buang biji.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk cabe rawit setan.
- Anda perlu 5 bh untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 5 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 blok untuk gula jawa yg kecil.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk tomat merah.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk terasi sesuai selera.
Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak boleh dilewatkan. Meskipun terkesan sederhana, tapi resep Sambal Goreng Cumi Asin ini sanggup mencuri perhatian dengan rasanya yang super mantap. Jadi jelas saja, menu yang satu ini bisa jadi menu favorit saat santap s. Goreng juga potongan cumi-cumi hingga sedikit kecoklatan saja permukaannya, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah Sambal goreng cumi asin
- Cumi dicuci, rendam 10 menit, iris sesuai selera.
- Blender cabe, bawang dan tomat. Tumis dgn minyak secukupnya +/- 100-150cc minyak. Tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan gula jawa..
- Masukkan cumi. Oseng2 spy tidak lengket di dasar wajan..
- Cek rasa, ya..jika terlalu pedas, bisa tambahkan tomat dan gula pasir. Siap disantap..nagihin teruuuusss.
Tuangkan minyak bekas menggoreng ke Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin. Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Tumis bumbu ulek kasar bersama serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas. Cuci kembali cumi dalam air mengalir, tiriskan. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng cumi hingga matang.