Cumi Saos Padang. Berharap menyantap Cumi Saos Padang namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi Saos Padang kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Cumi Saos Padang yang umumnya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 17 bahan dan 11 langkah demi langkah kini malahan kian gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar. Anda dapat memasak Cumi Saos Padang menggunakan 17 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cumi Saos Padang yang baik.
Bahan-bahan Cumi Saos Padang
- Siapkan 250 gr untuk cumi segar.
- Siapkan 300 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 1/2 bagian untuk bawang bombai.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit merah.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1/4 untuk jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk saos sambal.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk saos tomat.
- Siapkan 1 sdt untuk kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk saos tiram.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD
Langkah-langkah Cumi Saos Padang
- Bersihkan cumi. Buang tulang belakang, kulit ari dan tinta cumi. Lalu di kerat-kerat dagingnya. Kemudian kucuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Sisihkan..
- Iris bumbu bawang bombai, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan daun jeruk..
- Tumis bumbu (kecuali daun jeruk) dengan sedikit minyak. Masak hingga layu dan harum..
- Masukkan cumi yang sudah dibersihkan tadi. Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan air kedalam cumi..
- Tambahkan saos sambal, saos tomat dan kecap manis..
- Tambahkan garam dan gula..
- Tambahkan penyedap rasa, lada bubuk dan saos tiram..
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jangan lupa icip rasa. Masak hingga air sedikit berkurang..
- Jika sudah matang, tambahkan irisan daun jeruk. Lalu aduk kembali hingga rata..
- Taraaaa, cumi saos Padang sudah selesai. Sajikan di piring saji. Selamat menikmati 😊.
Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Cumi-cumi merupakan bahan makanan dari laut yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak olahan yang bisa dibuat dari cumi. Misalnya cumi goreng tepung, cumi saos padang, cumi saus tiram. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya.