Cumi Tepung Sambal Matah. Berkeinginan menyantap Cumi Tepung Sambal Matah melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Cumi Tepung Sambal Matah kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Cumi Tepung Sambal Matah yang lazimnya dikenalkan dengan menggunakan 15 bahan dan 2 step by step sekarang pun kian gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Tinggal diiris-iris langsung jadi, so tunggu apa lagi??!!
Kalau bikin sambal matah dalam jumlah banyak untuk stok beberapa hari, simpan dengan baik.
Begini cara simpan sambal matah supaya awet Jika ingin mengonsumsi sambal matah yang sudah disimpan dalam kulkas, cukup panaskan sebelum disantap.
Anda dapat membuat Cumi Tepung Sambal Matah menggunakan 15 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cumi Tepung Sambal Matah yang baik.
Bahan-bahan Cumi Tepung Sambal Matah
- Anda Membutuhkan 3 untuk cumi kupas uk besar (iris cincin).
- Anda perlu untuk Tepung bumbu siap pakai.
- Anda perlu secukupnya untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan sambal matah:.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah (iris).
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih (iris).
- Anda perlu 8 buah untuk cabe rawit keriting (iris).
- Anda perlu 2 batang untuk sereh bagian bawah (iris).
- Anda Membutuhkan untuk Terasi (opsional).
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk (iris).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk air jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Siapkan untuk Kaldu non msg secukupnya (opsional).
- Siapkan secukupnya untuk Minyak kelapa.
Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Ayam Geprek Sambal Matah Ala Sajiku®.
Langkah-langkah Cumi Tepung Sambal Matah
- Bersihkan cumi. Balurkan dengan tepung bumbu siap pakai, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan..
- Membuat sambal matah: panaskan minyak kelapa, goreng sebentar terasi bersama minyak kelapa. Tuang minyak kelapa panas-panas dan terasi ke dalam wadah. Campurkan semua bahan sambal matah di dalam wadah, aduk rata sambil sedikit ditekan. Cicipi rasa. Sajikan bersama cumi goreng tepung..
Mau menu sambal matah yang gak biasa aja? Kamu bisa coba sontek tuna sambal matah with tomato salad ala Yummy. Resep ini menggunakan bagian loin pada daging tuna segar, yang kemudian dibaluri wijen hitam pada salah satu sisinya. Baluri daging yang telah di marinasi tadi pada campuran tepung, lalu balur ke dalam kocokan telur, masukkan kembali ke dalam campuran tepung kemudian goreng pada minyak panas hingga berwarna. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali.