Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam. Mau menyantap Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam yang biasanya dipersembahkan dengan menerapkan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malah kian mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Selain ikan tuna, ikan salmon juga lebih kaya akan protein dan sangat bagus untuk otak, namun karena harganya yang mahal, kami memberikan alternatif dengan ikan tuna.
Berikut resep sup ikan kuah bening segar untuk Anda.
Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Anda dapat membuat Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam yang benar.
Bahan-bahan Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam
- Siapkan 2 ekor untuk ikan patin.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk lengkuas.
- Siapkan Seruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Air jeruk nipis.
- Anda perlu untuk Kemangi.
- Anda perlu untuk Merica.
- Anda perlu untuk Garam.
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar dengan bumbu rempah pilihan. Hemm. pasti jadi ngiler ngebayangin kelezatannya. Dari pada cuma ngebayangin lebih langsung praktek untuk membuatnya di rumah.
Cara Membuat Sup Ikan Bening / Ikan Kuah Asam
- Potong ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis.
- Ulek bawang putih,bawang merah, sebagian cabe, pangkal sereh (yg putih).
- Didihkan air, masukan bumbu halus, lengkuas, sereh, jahe.
- Setelah mendidih masukan ikan.
- Setelah mendidih tambahkan garam, merica, tomat, cabe, air jeruk nipis dan kemangi.
- Sajikan hangat 🤩.
Sup ikan kuah bening, bumbunya meresap hingga ke dalam. Rebus air kaldu, serai, daun jeruk, lengkuas, ebi, bawang putih, dan cabai rawit merah sampai harum. Sup Ikan Kuah Asam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Resep Sup Ikan Kakap Spesial Kuah Bening Ikan kakap selalu bisa diolah menjadi aneka hidangan yang nikmat. Ikan asam padeh padang bisa kita buat dengan ikan lamuru yang dagingnya tebal dan bertektur kenyal tapi karena susah didapat pakai ikan tenggiri atau ikan kakap juga gak kalah enak.