Sup Jagung. Ingin menyantap Sup Jagung tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sup Jagung kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Sup Jagung yang umumnya disajikan dengan mengaplikasikan 17 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang pun semakin mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Sup Jagung menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Sup Jagung yang baik.
Bahan-bahan Sup Jagung
- Anda perlu 1 buah untuk jagung dipipil.
- Siapkan 200 gr untuk daging ayam giling.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 2 lembar untuk jamur kuping.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk wortel brastagi.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sosis frankfurter.
- Anda perlu 1/4 siung untuk bawang bombay besar.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk bumbi jamur.
- Anda perlu 3 sdm untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung maizena.
- Siapkan 2 liter untuk air.
Cara Membuat Sup Jagung
- Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay, tumis bersama margarin dan jahe geprek sampai harum lalu masukkan daging ayam giling, tumis hingga matang.
- Pipil jagung, rendam dan iris memanjang jamur kuping, kukus dan potong dadu wortel.
- Potong dadu sosis.
- Masukkan jagung, jamur kuping, wortel, sosis. Masukkan juga air, garam, gula pasir, merica, bumbu jamur, kecap asin. Tutup panci, biarkan hingga mendidih.
- Setelah wortel empuk, encerkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu masukkan ke panci pelan2 sambil terus diaduk hingga kuah mengental.
- Kocok lepas telur, masukkan ke dalam sup perlahan sambil terus diaduk hingga membentuk serat.
- Matikan api dan hidangkan segera.