Resep: Sup Tahu Telur yang Enak

Sup Tahu Telur. Berkeinginan menyantap Sup Tahu Telur tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sup Tahu Telur kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sup Tahu Telur yang umumnya dikenalkan dengan memakai 12 bahan dan 5 langkah demi langkah kini bahkan kian mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa. Mahu cuba resepi sup tauhu telur ? Tauhu telur atau tauhu jepun memiliki tekstur yang lembik dan Tauhu telur sedap dimasak dengan pelbagai resepi, ada tauhu telur masak sambal, masak sos tiram. Anda dapat membuat Sup Tahu Telur menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sup Tahu Telur yang benar.

Bahan-bahan Sup Tahu Telur

1. Siapkan 1 butir untuk Telur.
2. Anda perlu 1 buah untuk Tahu air (potong dadu).
3. Siapkan 3 buah untuk Kacang panjang.
4. Siapkan 2 buah untuk Wartel.
5. Anda perlu 1 buah untuk Kentang.
6. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk Jahe (iris).
7. Siapkan 2 siung untuk Bawang putih (iris).
8. Anda perlu 2 siung untuk Bawang merah (iris).
9. Siapkan 1 sdt untuk Kaldu ayam bubuk.
10. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Minyak goreng untuk menumis.
11. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam dan merica.
12. Anda perlu Secukupnya untuk Air untuk merebus.

Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka. Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Sup oyong tahu telur ini juga sangat cocok sebagai teman makan si kecil. Selain memiliki cita rasa yang enak, sup yang satu ini pun merupakan hidangan bergizi yang sangat baik dikonsumsi.

Cara Membuat Sup Tahu Telur

1. Rebus wartel, kacang panjang dan kentang hingga air mendidih dan sayurannya matang..
2. Sambil menunggu air mendidih, kita siapkan wajan, panaskan minyak, tumis hingga wangi jahe, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris..
3. Masukkan ke dalam rebusan sayuran tadi tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica. Koreksi rasa..
4. Lalu masukkan tahu yang sudah di potong dadu. Setelah tahunya mengapung masukkan telur yang sudah di kocok lepas ke dalam sup. Aduk sebentar lalu matikan api..
5. Sup siap disajikan..

Bahannya saya ingat, jumlahnya tentunya saya kira-kira sendiri, akhirnya jadilah resep Tahu Telur ala kadar ini. Kredit foto: Nurul Aziemah Abd Aziz & Siti Zanariah Khalit (Gambar pertama bukan menggunakan resepi dibawah). Tauhu telur juga dikenali sebagai tauhu jepun atau tofu telur. Sup Tauhu Telur; lauk mudah dan enak yang boleh dinikmati oleh kanak-kanak dan juga orang dewasa. Sup ayam kembang tahu. foto: Instagram/@lily.catering.