Sop Iga. Mau menyantap Sop Iga namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sop Iga kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sop Iga yang umumnya diberi tahu dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah demi langkah kini pun semakin mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sop Iga menggunakan 23 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sop Iga yang baik.
Bahan-bahan Sop Iga
- Siapkan 1/2 kg untuk iga sapi.
- Siapkan untuk Wortel.
- Anda Membutuhkan untuk Kentang.
- Anda Membutuhkan untuk Buncis.
- Anda perlu untuk Kacang merah(opsional).
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda perlu untuk Seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Daun Bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Uleg.
- Anda perlu 1 pcs untuk kemiri.
- Siapkan untuk Lada.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Bawang putih.
- Siapkan 5 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Cemplung.
- Siapkan 2 pcs untuk Cengkeh.
- Anda Membutuhkan 2 pcs untuk Kayu Manis.
- Siapkan 1/2 untuk pala.
- Siapkan 1 pcs untuk Bunga lawang.
- Anda perlu 1 pcs untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe (geprek).
Cara Membuat Sop Iga
- Cuci bersih iga sapi. Rebus 10menit iga bersama daun salam, buang air rebusan pertama..
- Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan kedalam air rebusan kedua bersama iga dan bumbu cemplung, garam dan kaldu jamur, daun bawang seledri. Presto +- 20menit..
- Dipanci lain. Rebus semua sayuran. Setelah semua matang jadikan satu dgn Iga yg sudah matang..