Banana Pudding. Mau menyantap Banana Pudding tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Banana Pudding kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Banana Pudding yang umumnya diperkenalkan dengan memakai 12 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malahan kian mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Banana Pudding menggunakan 12 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Banana Pudding yang baik.
Bahan-bahan Banana Pudding
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk Biskuit marie regal ukuran besar, blender.
- Anda Membutuhkan 4-5 buah untuk pisang ambon.
- Anda perlu untuk Bahan vanilla custard.
- Anda perlu 500 ml untuk susu cair plain.
- Siapkan 35 gram untuk custard powder.
- Siapkan 100-150 gram untuk gula pasir (kalau saya 100 gram).
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk butter.
- Siapkan 1/2 sdt untuk vanilla paste la dame Vanilla.
- Siapkan untuk Cream.
- Anda perlu 150 ml untuk whipping cream cair yg sangat dingin (saya greenfield).
- Anda Membutuhkan untuk Topping.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Biskuit marie regal ukuran kecil.
Langkah-langkah Banana Pudding
- Custard buat beberapa jam sebelum digunakan atau sehari sebelumnya : Campur bahan custard kecuali butter dan vanilla dalam panci.. Aduk merataa lalu nyalakan kompor dengan api kecil ke sedang sampai mengental dan meletup2. Tambahkan butter dan vanilla, aduk cepat lalu pindahkan dalam mangkuk /wadah. Tutup permukaan custard dengan cling wrap supaya bagian atasnya tidak kering dan berkerak. Masukkan dalam chiller. Tunggu bbrp jam sampai dingin..
- Kocok whipping cream sampai mengembang dan kaku. Hati2 jgn over mix. Setelah mengembang dan set, tuang ½ setengah bagian dari custard ke dalam kocokan whipping cream. Mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Masukkan dalam piping bag atau bisa lgsg disendokkan saja. Cream custard siap digunakan..
- Penyelesaian : ambil cup, isi dasar cup dengan cream, beri remahan marie bubuk, potongan pisang. Ulangi tahapan tsb 1x lagi, lalu akhiri dengan cream custard, sehingga total ada 7 layers. Beri hiasan biskuit marie utuh..
- Tutup cup, lalu diamkan minimal 6 jam atau semalaman di kulkas. Dessert yummy siap disantap..
- Jumlah custard di resep ini memang banyak.. Kalau hanya bikin sedikit, bisa bikin setengah resep saja. Dan saya hanya menggunakan ½ bagian custard untuk di resep ini. Sisa custard nya saya gunakan untuk bikin eclair cake.. Ditunggu postingan berikutnya yaaa.. 😁.