Martabak Mini. Mau menyantap Martabak Mini tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Martabak Mini kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Martabak Mini yang lazimnya diberi tahu dengan memakai 18 bahan dan 4 step by step sekarang malahan kian gampang dibuat sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Martabak Mini menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Martabak Mini yang benar.
Bahan-bahan Martabak Mini
- Siapkan untuk Bahan A:.
- Siapkan 25 sdm untuk tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm untuk gula halus (gula pasir blender).
- Siapkan 1.5 sdm untuk susu bubuk.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air hangat.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ragi instan, 1 sdm gula, sedikit air hangat.
- Anda perlu untuk Bahan B :.
- Siapkan 3 butir untuk telur.
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan terakhir sebelum goreng:.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk soda kue.
- Siapkan 4 sdm untuk margarin cair.
- Siapkan untuk Topping :.
- Anda perlu untuk Margarin (olesan).
- Siapkan untuk Meses.
- Anda Membutuhkan untuk Keju.
Cara Membuat Martabak Mini
- Siapkan semua bahan..
- Campur menjadi per bagian jenis bahan. Buat bahan A (1/2 sdt ragi, 1 sdt gula, sedikit air hangat dicairkan dahulu di gelas guna tes keaktifan ragi). Sisa bahan A campur di baskom aduk rata dg campuran ragi, sambil dipukul ke sisi baskom agar martabaknya hasilnya nanti bersarang hingga halus tidak bergerindil. Diamkan bahan A selama 30 menit..
- Siapkan bahan B, kocok telur dengan gula pasir hingga larut. Campurkan bahan B dengan bahan A ke dalam baskom. Tambahkan bahan terakhir (soda kue dan margarin cair). Aduk kurang lebih 2 menit kocokan keras hingga adonan licin, lembut. Panaskan cetakan martabaknya..
- Masukkan adonan, takarannya : 1 bulatan = 1 sendok sayur, bentuk renda di penggir bulatan (gambar 1). Tunggu hingga muncul rongga/bulatan" kecil di martabak, taburkan sejumput gula pasir lalu tutup wajan agar bagian atas mengering (gambar 2). Angkat martabak yang sudah matang, cepat oleskan margarin selagi panas. Lalu beri topping keju, coklat, atau coklat keju sesuai selera..