Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi. Berharap menyantap Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang lazimnya dipersembahkan dengan memakai 15 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang malah semakin mudah dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi menggunakan 15 bahan dan 9 step by step. Inilah cara membuat Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi yang baik.
Bahan-bahan Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi
- Siapkan 250 gram untuk Tepung Terigu Serbaguna.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk Air Biasa.
- Anda Membutuhkan 60 gram untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Siapkan 50 gram untuk Butter/Mentega,lelehkan.
- Anda perlu 1 sachet untuk SKM Putih.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Soda Kue.
- Siapkan 1/4 sdt untuk Baking Powder.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Ragi (Me:Fermifan).
- Anda Membutuhkan untuk Topping :.
- Siapkan untuk Ceres.
- Anda perlu untuk Keju.
- Anda perlu untuk Susu kental manis.
- Anda perlu untuk Keju parut.
Cara Membuat Terang Bulan Mini/Martabak Manis Mini dg Ragi
- Campur tepung terigu,gula pasir,baking powder,garam,SKM.Tambahkan air sedikit demi sedikit,aduk dengan wisk hingga rata dan tidak menggumpal.
- Tambahkan ragi,kemudian diamkan selama kurang lebih 1 jam.Jangan lupa menutup wadah dengan serbet kain,agar fermentasi adonan bagus.
- Kocok lepas telur,campur ke dalam adonan yang telah didiamkan.Tambahkan margarine cair dan soda kue.
- Panaskan cetakan,pastikan benar benar panas saat akan menuang adonan,karena ini akan berpengaruh pada pembentukan sarang.
- Saat menuang adonan dalam cetakan,sebaiknya menggunakan sendok sayur,diamkan sebentar hingga membentuk pinggiran tipis.
- Tunggu beberapa menit sampai keliyatan bersarang,tanpa menutup cetakan.Jika telah muncul sarang/lubang lubang kecil,taburi sedikit gula.Kemudian masak kembali hingga matang sempurna drngan menutup cetakan.
- Angkat martabak/terang bulan dan segera oles dengan margarin/butter..
- Untuk tahap pemberian topping,bisa menambahkan sedikit susu kental manis,bubuhkan ceres atau kacang.Topping suka suka aja 😊.
- Dengan takaran ini,saya pakai cetakan kue lumpur 7 lubang dapat 14 biji kue martabak manis mini.