Martabak Mini. Berkeinginan menyantap Martabak Mini namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Martabak Mini kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Martabak Mini yang biasanya diberi tahu dengan menerapkan 20 bahan dan 5 step by step kini bahkan kian mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Martabak Mini menggunakan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Martabak Mini yang baik.

Bahan-bahan Martabak Mini

Anda perlu untuk Aktifkan ragi.
Anda perlu 300 ml untuk air hangat (ambil sedikit saja).
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ragi instant.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
Anda perlu untuk Bahan A.
Siapkan 250 gr untuk terigu (diayak).
Anda Membutuhkan 4 sdm untuk gula halus.
Anda perlu 1 1/2 sdm untuk susu bubuk.
Siapkan 1/4 sdt untuk baking powder.
Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
Anda Membutuhkan untuk Bahan B.
Anda perlu 3 butir untuk telur.
Anda perlu 30 gram untuk gula pasir.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking soda.
Anda Membutuhkan 4 sdm untuk margarin cair.
Anda perlu untuk Topping.
Siapkan untuk Keju.
Anda perlu untuk Ovomaltin.
Anda perlu untuk Meses ceres.
Anda Membutuhkan untuk Kacang.

Langkah-langkah Martabak Mini

Langkah pertama aktifkan ragi terlebih dahulu didalam segelas air hangat. Sisihkan sisa airnya.
Campur bahan A ke dalam mangkok, jangan lupa di ayak ya supaya adonan halus, tambahkan campuran air ragi, dan tuangkan sisa air hangat sedikit demi sedikit.
Kocok adonan dengan whisk sampai tercampur rata, dengan teknik di keplok2 atau di pukul2 ke bagian pinggiran wadah supaya gluten terbentuk dan bersarang kurleb 3menitan. Tutup adonan dgn kain dan diamkan 30 menit...
Siapkan bahan B, setelah 30 menit campurkan bahan B kedalam adonan. Tambahkan soda kue dan margarin cair (suhu ruang).
Tuang 1 sendok sayur ke dlm cetakan.. masak hingga matang dan beri topping sesukamu 🤗.