Udang asam pedas. Mau menyantap Udang asam pedas tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Udang asam pedas kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Udang asam pedas yang biasanya diberi tahu dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah kini pun kian mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Asam pedas (Indonesian and Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
It is from Indonesia and is popular in Malaysia.
The spicy and sour fish dish is known widely in Sumatra and Malay Peninsula.
Anda dapat memasak Udang asam pedas menggunakan 14 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Udang asam pedas yang benar.
Bahan-bahan Udang asam pedas
- Siapkan 250 gr untuk udang kupas.
- Anda perlu 1 helai untuk daun bawang.
- Anda perlu 1/2 siung untuk bawang bombay.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung serbaguna.
- Siapkan 3 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk cuka apel (bisa pakai cuka yang lain).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Saus tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Saus sambal.
- Siapkan secukupnya untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Siapkan sesuai selera untuk Nanas.
Udang asam manis merupakan makanan yang banyak di sukai oleh orang-orang, terutama pada yang hoby atau suka dengan udang. Selain itu masakan ini biasnya sering di sajikan di lestoran dan rumah. Sambal goreng udang pedas manis. foto: Instagram/@sarimandemetropolitan. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.
Cara Membuat Udang asam pedas
- Kupas dulu kulit udangnya,tiriskan lalu potong bahan-bahan yang lainnya untuk daun bawanya diiris setipis mungkin lalu siapkan air dingin untuk merendam daun bawang,atau bisa juga daun bawangnya direndam di air biasa lalu taruh di freezer biar dingin ya mom.
- Siapkan tepung adonan basah,sebelum udang di bumbui tepung,siapkan minyak panas dulu ya mom. Lalu masukkan udangnya untuk digoreng dengan api kecil biar matang merata. Setelah digoreng semua,tiriskan dulu ya mom.
- Siapkan sedikit minyak panas,masukkan bawang bombay ditumis bentar sampai harum,lalu masukkan bawang putih dan cabai ditumis,tambahkan nanas,air,tunggu sampai mendidih masukkan cuka apel,garam,gula,cuka apel,saus tomat dan saus sambal. Aduk-aduk,tunggu sampai air sedikit asat lalu masukkan udang yang udah digoreng tadi,aduk sampai bumbunya meresap diudang,koreksi rasa ya mom. Jika sudah oke dan sausnya sudah mengental saatnya platting mom. Tambahkam garnish dan lada bubuk diatasnya.
Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah Berikut ini bahan-bahan dan bagaimana cara membuat udang asam manis pedas yang gurih. Untuk membuat udang asam manis pedas, ada bahan-bahan yang harus Anda siapkan.