Balado udang puyu kentang. Ingin menyantap Balado udang puyu kentang tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Balado udang puyu kentang kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Balado udang puyu kentang yang biasanya diberi tahu dengan memakai 10 bahan dan 3 step by step kini bahkan semakin mudah dihasilkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Cara membuat: - Lumuri udang dengan air jeruk nipis.
Anda dapat membuat Balado udang puyu kentang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Balado udang puyu kentang yang benar.
Bahan-bahan Balado udang puyu kentang
- Anda Membutuhkan 3 ons untuk udang segar.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang uk. Besar.
- Siapkan 15 butir untuk telur puyu.
- Siapkan 15 btg untuk Cabe merah.
- Siapkan 6 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula+garam.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
Diamkan sambil menyiapkan bahan lainnya - Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang. Kemudian masukkan kentang yg telah digoreng. Aduk hingga kentang terbalut dengan bumbu. Cicipi jika dirasa sudah pas mstikan kompor dan siap dihidangkan.
Langkah-langkah Balado udang puyu kentang
- Potong dadu kentang lalu goreng.
- Rebus telur lalu kuliti dan goreng.
- Giling halus cabe merah,bawang putih,bawang merah,kemiri,tomat lalu tumis dengan api sedang.bila sambal sudah hampir matang masukkan udang lalu tumis hingga matang beri gula garam tes rasa masukkan kentang dan telur yg sudah d goreng.aduk hingga rata lalu hidangkan.
Kentang balado biasanya dibumbui dengan banyak cabai,oleh sebab itu rasanya selain gurih tapi juga pedas sehingga bisa menambah nafsu makan bagi penggemar pedas. Kadang-kadang juga ada yang menambahkan tomat sebagai tambahan atau pelengkap. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis. Simak Resep Cara Membuat Keripik Kentang Balado yang enak berikut Membuat udang pete balado tidaklah sulit.