Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh. Mau menyantap Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh yang biasanya disajikan dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang malahan kian gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh
- Anda perlu 250 gr untuk udang.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 5 bh untuk Telur Puyuh rebus.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu ayam (saya pake royco).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 10 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan 2 cm untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabe rawit merah (saya skip).
Langkah-langkah Sambal Goreng Kentang Udang Telur Puyuh
- Cuci bersih udang, buang kulit, kepala dan kakinya. kupas kentang, cuci bersih lalu potong kotak, sisihkan..
- Siapkan bahan semua. haluskan bumbu halus. saya pakai blender.
- Siapkan minyak goreng secukupnya. goreng kentang goreng hingga matang. angkat sisihkan. goreng pula udang yg sdh dibersihkan sebentar saja sekitar 2 menit. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. tumis hingga harum..
- Masukkan merica, kaldu bubuk, garam, gula. test rasa. masukkan kentang, dan udang yg sudah digoreng. masukkan pula telur puyuh. aduk rata..
- Siap di sajikan bersama dengan nasi panas... kk viola aja doyaannn buangett.