Cara mudah Membuat Sus Ragout Udang yang Enak

Sus Ragout Udang. Berharap menyantap Sus Ragout Udang tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sus Ragout Udang kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sus Ragout Udang yang umumnya diperkenalkan dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah demi langkah kini malahan kian mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Sus Ragout Udang menggunakan 19 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sus Ragout Udang yang baik.

Bahan-bahan Sus Ragout Udang

1. Siapkan untuk Bahan kulit :.
2. Siapkan 85 gr untuk margarin.
3. Anda Membutuhkan 165 ml untuk air.
4. Siapkan 120 gr untuk terigu protein tinggi.
5. Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
6. Anda Membutuhkan 3 butir untuk telur @60gr (berat dengan kulit).
7. Anda perlu untuk Bahan ragout :.
8. Siapkan 2 sdm untuk margarin.
9. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih, cincang halus.
10. Anda Membutuhkan 1 buah untuk bawang bombay,cincang kasar.
11. Anda Membutuhkan 150 gr untuk udang cincang.
12. Anda perlu 4 sdm untuk terigu.
13. Anda perlu 200 ml untuk susu cair.
14. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
15. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
16. Anda perlu 1/4 sdt untuk kunyit bubuk.
17. Siapkan 50 gr untuk keju cheddar parut.
18. Anda perlu untuk Pelengkap :.
19. Anda Membutuhkan 100 gr untuk daun selada.

Langkah-langkah Sus Ragout Udang

1. Siapkan bahan kulit, rebus margarin dan air hingga mendidih.
2. Setelah mendidih kecilkan api,tambahkan tepung, dan garam.
3. Aduk rata hingga kalis dan adonan tidak lengket dipanci. Angkat dan dinginkan.
4. Setelah dingin, masukan telur satu persatu aduk rata, lakukan hingga telur habis dan adonan sedikit lembek.
5. Tuang adonan dalam piping bag, semprotkan pada loyang yg sudah dioles margarin tipis.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 150'C selama 60 menit atau hingga tidak ada gelembung (sesuaikan oven masing²) kemudian keluarkan dari oven dinginkan suhu ruang.
7. Membuat ragout: panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan bawang bombay dan udang cincang, aduk rata.
8. Tambahkan garam, kunyit bubuk dan lada bubuk. Masukkan tepung.
9. Tambahkan susu cair aduk hingga mengental, kemudian masukkan keju parut. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan sisihkan. Siap digunakan untuk filling.
10. Tuang ragout dalam piping bag, lubangi ujungnya.
11. Potong tanpa putus kulit sus, masukkan slada kemudian isi dengan ragout..