Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili. Berkeinginan menyantap Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili yang lazimnya disajikan dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang bahkan kian gampang dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara memasak Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili yang benar.
Bahan-bahan Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk Udang (dikipas bersih dan di buang kotorannya).
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Sosis sapi (so good yang gede).
- Siapkan untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan untuk menumis :.
- Anda perlu 1/2 untuk Bawang bombay (iris).
- Anda perlu 7 siung untuk Bawang merah (iris).
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan untuk Bubuk cabe keriting.
- Siapkan untuk Daun bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan untuk menggoreng udang :.
- Anda perlu untuk Tepung tempura Japanese.
- Anda perlu 1 buah untuk Telur ayam (ambil putihnya).
- Siapkan untuk Bahan tambahan :.
- Anda perlu untuk Totole.
- Anda Membutuhkan untuk Lada.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Saus tiram.
Langkah-langkah Udang Sosis Saus Tiram ala Umii Lili
- Pertama sekali, udang yang sudah dibersihkan kita rendam ke dalam tepung tempura Japanese yang sudah diberi sedikit air (diamkan selama 15 menit). Selanjutnya tiriskan udang lalu celupkan kembali kedalam putih telur, lalu angkat pindahkan ke piring yang berisikan (tepung tempura Japanese kering+garam+totole+lada (aduk-aduk agar tercampur rata). Untuk sosis cukup di potong-potong sesuai selera tidak perlu di bumbui..
- Langkah kedua, panaskan minyak secukupnya di dalam wajan, jika minyak sudah panas masukan udah yang sudah di bumbui satu-persatu. Tidak perlu di goreng lama agar udah tetap empuk, setelah menggoreng udah jangan buang minyak nya lanjut untuk menggoreng potongan sosis. Jika sudah tiriskan udah dan sosis hingga minyak nya turun..
- Langkah selanjutnya menumis bahan yang sudah disiapkan. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, kemudian masukkan semua bahan kecuali daun bawang (dimasukkan di akhir saja)..
- Kemudian, aduk-aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik, lalu tambahkan kecap manis+saus tiram+totole+garam+lada+air (jangan lupa cicipi sesuai selera). Biarkan sampai mendidih, jika sudah mendidih mulai masukkan sosis terlebih dahulu..
- Setelah itu tutup dan biarkn selama 5 menit, buka penutup wajan dan masukkan daun bawang..
- Cara penyajian : ada dua cara penyajian, bisa dengan menyiramkan kuah ke udang yang sudah tersusun di piring sedikit demi sedikit atau bisa juha udang di campur kedalam masakan agar bumbu lebih mengerap. Gambaran pada gambar di bawah ini..
- Terima kasih, salamat mencoba.