Udang Tumis Tauco Medan. Ingin menyantap Udang Tumis Tauco Medan tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Udang Tumis Tauco Medan kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Udang Tumis Tauco Medan yang biasanya diperkenalkan dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah demi langkah kini malah semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Udang Tumis Tauco Medan menggunakan 19 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Udang Tumis Tauco Medan yang baik.
Bahan-bahan Udang Tumis Tauco Medan
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk udang ukuran sedang yg sdh dibersihkan.
- Anda Membutuhkan 200 gram untuk tauco medan.
- Anda perlu 1 buah untuk tahu sutera(tahu cina).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 10 bh untuk kacang panjang.
- Siapkan 10 siung untuk bawamg merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawamg putih.
- Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe ijo keriting.
- Siapkan 8 buah untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit merah.
- Siapkan 2 ruas jari untuk lengkuas.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun salam.
- Anda perlu 4 helai untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir(kl msh asin gula bs ditambah).
- Anda perlu 1 sdm untuk kaldu bubuk instan rasa sapi.
- Siapkan 3 buah untuk tomat hijau.
- Anda Membutuhkan 7 sdm untuk minyak sayur untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air(kl asin air bs ditambah).
Langkah-langkah Udang Tumis Tauco Medan
- Goreng udang,tahu,dan tempe yg sudah dipotong dadu...
- Iris bawang merah,bwg putih,cabe2an dan tomat sisihkan,lalu haluskan sebagian tauco,sisihkan.
- Tumis bawang merah dan putih sampai berubah warna dan harum.
- Tambahkan sereh peprek,cabe ijo,cabe merah,cabe rawit,daun salam,lengkuas dan daun jeruk,lalu tambahkan sebagian tauco yg sdh dihaluskan.
- Masukan udang,tahu dan tempe,aduk rata.
- Beri air dan sisa tauco,tambahkan gula dan kaldu bubuk,aduk rata.
- Masak hingga air menyusut,tambahkan tomat ijo dan kacang panjang yg sdh dipotong sesuai selera.
- Masak hingga air menyusut dan matang.