Udang Bakar Kurma Madu. Mau menyantap Udang Bakar Kurma Madu tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Udang Bakar Kurma Madu kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Udang Bakar Kurma Madu yang umumnya diperkenalkan dengan memakai 13 bahan dan 8 step by step sekarang pun semakin mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana?
Mulai sekarang coba bikin sendiri di rumah yuk, keluarga pasti suka!
Terbuat dari udang segar pilihan yang dibuang kotorannya kemudian.
Anda dapat membuat Udang Bakar Kurma Madu menggunakan 13 bahan dan 8 step by step. Inilah cara memasak Udang Bakar Kurma Madu yang baik.
Bahan-bahan Udang Bakar Kurma Madu
- Siapkan 1/4 kg untuk udang.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk bawang bombai.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk saus tomat.
- Anda perlu 3 sdm untuk saus sambal.
- Siapkan 1 sdm untuk bubuk cabe.
- Siapkan 5 sdm untuk kurma madu (bisa pake madu biasa).
- Siapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap ingris.
- Anda perlu Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk perasan jeruk lemon.
Udang bakar bumbu madu bisa menjadi pilihan untuk semakin membuat hidangan udang bakar menjadi lebih spesial. Bumbu yang digunakan akan membuat udang bakar ini semakin menggugah selera. Empuknya daging udang akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis.
Cara Membuat Udang Bakar Kurma Madu
- Cuci udangnya..buang kepala sama kulit punggung nya, trus beri perasan jeruk lemon (jeruk nipis juga bisa) tunggu 10 menit abis itu cuci lagi dengan air bersih dan tusuk2 deh kayak sate..hati2 ya pake perasaan biar masakannya enaakš .
- Cincang halus bawang putih dan bawang bombai..lalu panaskan wajan beri mentega.
- Tumis bawang2an sampe kecoklatan, lalu masukan saus tomat dan saus sambal..aduk2, kita masak pake api kecil aja ya.
- Masukan bahan yg lain, kecap asin, kecap inggris dan bubuk cabe.
- Masukin lagi kurma madu, lada, garam dan gula.
- Aduk2 sampe tercampur dan masak sampe meletup2..panasin teflon beri olesan mentega..celupin udang ke bumbu madu yg kita buat tadi.
- Lalu bakar deh di teflon..bisa pake bakaran kompor juga yaa, tapi aku lebih suka pake teflon karna biar bumbunya gk terbuang di bakaran hehehee..jgn lupa di bolak balik sambil di olesin bumbu, bakar sampe kecoklatan.
- Siap di santap deeh..tabahin isiran bawang merah dan cabe merah biar lebih enduul surendull..selamat mencoba dan menikmatiš¤¤.
Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati dengan dimakan begitu saja. Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah. Punya udang tapi bingung mau diolah seperti apa?