Bakso Enak Anti Gagal. Berkeinginan menyantap Bakso Enak Anti Gagal melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bakso Enak Anti Gagal kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Bakso Enak Anti Gagal yang biasanya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 12 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan semakin mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Tepung adonan bakso yang mudah dan ringkas anti gagal dengan hasil maksimal cocok untuk yang mau buka usaha bakso, frozen bakso maupun rumah tangga.
Bisa menghasilkan bakso kualitas premium, dgn menekan biaya. jumono ono.
Description: bakso sapi kenyal anti gagal.
Anda dapat memasak Bakso Enak Anti Gagal menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bakso Enak Anti Gagal yang benar.
Bahan-bahan Bakso Enak Anti Gagal
- Siapkan 250 gr untuk daging ayam giling.
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging sapi giling.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung sagu/tapioka.
- Siapkan 1 butir untuk putih telur.
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk es batu.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang merah goreng.
- Anda perlu 1 sdm untuk bawang putih goreng.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk sapi (optional).
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
Banyak orang ingin membuat bakso yang kenyal dan padat seperti yang dijual para penjual bakso. Namun sayangnya tidak banyak orang bisa berhasil membuat bakso homemade dengan kualitas penjual pinggir jalan. Bakso saat ini ada beragam macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Semua jenis bakso itu tentunya Variasi bakso saat ini semakin menarik saja, kalau biasanya bakso yang sering kita nikmati itu diolah dengan baik dari daging sapi, daging ayam, atau.
Langkah-langkah Bakso Enak Anti Gagal
- Haluskan daging ayam dan daging sapi giling beserta bumbu-bumbu pelengkap seperti di atas, bersama putih telur dan es batu agar hasil baksonya lebih halus. Sebelum dihaluskan, saya bekukan sebentar daging gilingnya. Saya haluskan daging menggunakan chopper secara bertahap karena chopper saya mini.ðŸ¤.
- Sebelum mencampur adonan, siapkan air di dalam panci terlebih dahulu ya untuk merebus bakso. Didihkan lalu matikan api..
- Campur adonan tadi ke dalam satu wadah. Tambahkan tepung sagu/tapioka, campur dan aduk hingga rata. Saya mencampur adonan menggunakan mixer. Jangan terlalu lama jika mengaduk menggunakan mixer. Jaga adonan bakso agar tetap dingin sehingga setelah matang, teksturnya bisa kenyal..
- Cetak adonan bakso. Langsung cemplungkan bulatan bakso dalam air panas tadi. Cetak hingga adonan habis..
- Rebus bakso hingga matang. Bakso akan mengapung jika sudah matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan lalu rendam bakso dalam air es. Hal ini berguna untuk menghentikan proses pematangan dan bakso akan tetap kenyal. Jika sudah dingin, tiriskan kembali. Bakso siap untuk diolah..
Bakso ikan memang tidak terkenal seperti bakso lainnya. Namun, rasa gurih-manis dari hidangan ini mampu buat anda ketagihan. Sekarang tidak perlu lagi beli bakso ikan yang sudah jadi. Bikin sendiri lebih sehat dan terjamin keamanannya. Cobalah resep pentol bakso dibawah ini.