Martabak Mini. Berkeinginan menyantap Martabak Mini melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Martabak Mini kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Martabak Mini yang lazimnya diperkenalkan dengan memakai 11 bahan dan 6 step by step sekarang malah semakin gampang diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Martabak Mini menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Martabak Mini yang benar.
Bahan-bahan Martabak Mini
- Siapkan 200 gr untuk Tepung protein sedang (me: segitiga biru).
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk vanili.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 saset untuk susu bubuk putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk baking powder.
- Anda perlu 1 sdt untuk baking soda.
- Siapkan 1 btr untuk telur.
- Anda perlu 250 ml untuk air.
- Siapkan Secukupnya untuk mentega.
- Anda Membutuhkan untuk Topping bebas.
Cara Membuat Martabak Mini
- Campurkan tepung, garam, susu, vanili dengan air 200ml. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan lembut. Lalu tutup dengan kain/plastik di rest/diamkan adonan selama kurleb 40-60 menit..
- Setelah di rest. Campurkan sisa air (50ml) dengan telur baking powder dan baking soda, aduk. Lalu tuang dalam adonan tadi. Aduk hingga rata. Ditahap ini jika mau adonan bisa ditambahkan warna sesuka moms yaa... Klo sy kebetulan ada warna hijau..
- Kemudian panaskan loyang bisa dialasi dgn seng bawahnya agar panasnya rata, tak perlu di olesi mentega. Tunggu loyang sampai panas sekali, kecilkan api. Lalu tuang adonan secara perlahan sampai ½ cetakan dan agak tekan dgn centongnya spy ada yg nempel dan nantinya jadi krispi.
- Setelah adonan dituang tunggu sampai keluar gelembung"nya dan membentuk sarang, lalu taburi gula pasir secukupnya. Kemudian tutup..
- Jika sudah matang, angkat perlahan dari cetakan. Lalu olesi dgn mentega selagi masih panas. Dan martabak mini siap diberi topping..
- Resep ini jg bisa dicetak di teflon ya moms dgn cara yg sama... Selamat mencoba 🤗.