Bakso Goreng. Berharap menyantap Bakso Goreng melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bakso Goreng kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Bakso Goreng yang umumnya disampaikan dengan memakai 14 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang pun semakin gampang diciptakan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Resep bakso goreng berbahan dasar daging ayam yang mudah untuk didapatkan dan harganya tidak terlalu mahal. Bakso goreng yang akan kita buat akan terasa lembut namun garing di kulit luarnya. Anda dapat membuat Bakso Goreng menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Bakso Goreng yang baik.
Bahan-bahan Bakso Goreng
- Anda Membutuhkan 400 gr untuk daging paha ayam giling.
- Anda perlu 150 gr untuk udang segar tanpa kulit.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak.
- Anda perlu 100 ml untuk air matang.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk air dingin es.
- Anda perlu 2 sdm untuk minyak wijen.
- Siapkan 2 sdt untuk garlic powder.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk tepung tapioka.
- Siapkan 3/4 sdt untuk baking powder double action.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder biasa.
- Anda perlu untuk Minyak untuk menggoreng.
Bakso memiliki akar dari seni kuliner Tionghoa Indonesia hal ini ditunjukkan dari istilah Bakso berasal dari kata Bak-So, dalam dialek Hokkien yang secara harfiah berarti 'daging babi giling'. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Langkah-langkah Bakso Goreng
- Haluskan semua bahan (kecuali tepung tapioka dan kedua baking powder) menggunakan food processor hingga tercampur rata dan halus..
- Pindahkan adonan ke dalam baskom, lalu campurkan tepung tapioka dan kedua baking powder. Aduk rata..
- Panaskan minyak, lalu ambil sedikit adonan, goreng dan cicipi. Apabila rasanya sudah pas, baru goreng semua. Bulatkan adonan seperti membuat bakso..
- Goreng dengan minyak banyak. Pastikan minyak sudah panas baru masukkan adonan. Kecilkan api saat adonan sudah terlihat mengapung dan apabila sudah mulai retak. Setiap 3 menit, aduk putar2 adonan yang sedang digoreng..
- Lama menggoreng adonan kurang lebih 30 menit. Jika adonan sudah matang dan berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. Bagi Anda yang ingin usaha kuliner. Cara Menbuat Bakso Goreng Terenak Dengan Resep Nenek Moyang Resep Bakso Goreng - Babi Samcang. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Cara Membuat Bakso Goreng dari Daging Sapi dan Kulit Ayam.